特大海虾仁新鲜青虾仁鲜冻冰开背去虾线无速冻冷冻虾肉
时间:2025-06-04 09:21:04来源:zyn栏目:海鲜食材 阅读:
速巧 大号青虾仁 产品深度解析
【产品核心优势】
- 黄金产地直供体系
- 精选青岛胶州湾洁净海域鲜活青虾,经湛江现代化水产加工基地处理,全程冷链温控≤-18℃,确保虾仁解冻后仍保持弹嫩口感。
- 独创"单冻锁鲜"工艺,每只虾仁独立速冻,避免粘连结块,食用时无需整包解冻,随取随用更便捷。
- 标准化品质管控
- 规格分级:大号(35-45只/斤)与特大号(30-40只/斤)双规格,满足炒菜/火锅/烧烤等多场景需求。
- 预处理标准:人工去虾线率达99%,虾体完整度≥95%,冰衣厚度控制在5%以内,拒绝"冰块压秤"。
- 营养数据可视化
- 每100g含蛋白质18.2g、脂肪0.8g,钠含量较同类产品降低40%,符合低钠饮食标准。
- 通过SGS 268项农残检测,重金属未检出,孕妇儿童可安心食用。
【消费者实测反馈】
"二次回购的诚意之作——真空铝箔包装内嵌食品级保温膜,8小时保冷测试显示,解冻后虾体表面无冰晶残留。虾仁呈半透明玉色,肌理清晰可见,简单白灼后自带淡淡海盐鲜味,肉质紧实不绵软。最惊艳的是去虾线工艺,从背部切开未见任何残留,连挑剔的婆婆都夸处理得干净!"
【创新料理方案】
1. 极速料理指南
- 黄金3分钟法则:虾仁自然解冻后,用厨房纸吸干水分,加少许蛋清、淀粉抓匀。平底锅烧热后转小火,单层铺开虾仁,煎至单面微焦(约90秒),翻面后撒海盐即成,锁住Q弹口感。
- 空气炸锅Pro模式:虾仁与蒜末、面包糠混合,180℃烤制6分钟,中途喷橄榄油一次,低卡版蒜香虾球完成。
2. 星级创意菜谱
- 水晶虾仁蔬菜饼:虾仁剁泥与西蓝花碎、玉米粒混合,加入魔芋粉塑形,平底锅煎至两面金黄,搭配酸奶油酱,单饼热量≤80大卡。
- 翡翠虾仁卷:越南米纸包裹虾仁、黄瓜丝、薄荷叶,蘸取鱼露+青柠汁,夏日消暑必备。
- 分子料理实验:虾仁打成慕斯,注入液氮快速成型,搭配分子橄榄油球,打造米其林级前菜。
3. 营养师搭配建议
- 健身餐:虾仁+藜麦+牛油果,总热量≈350大卡,蛋白质占比55%
- 儿童餐:虾仁穿成串,裹蛋液煎至金黄,佐番茄酱摆成"虾仁棒棒糖"
- 宴客菜:虾仁开背后酿入芝士,烤箱200℃烤8分钟,淋白葡萄酒奶油汁
【品质保障体系】
- 溯源系统:通过包装二维码可查询捕捞海域、加工批次、检测报告等15项信息
- 售后承诺:48小时响应机制,质量问题无条件退换,并补偿等值产品
- 烹饪学院:官方小程序内置计时器功能,精准匹配不同厨具的烹饪时长
结语:速巧青虾仁以海洋到餐桌的全链路管控,重新定义冷冻水产标准。从健身减脂到亲子餐桌,从快手料理到创意宴客,这款产品都能成为您厨房的百变食材库,让每一口鲜甜都承载科技与匠心的双重保障。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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