新雅鲜肉荠菜馅产品百科

一、产品概述
本款新雅鲜肉荠菜馅精选优质食材，采用传统工艺与现代生产技术结合，呈现地道江南风味。产品包含两种规格组合，适配家庭包制馄饨、饺子等面点的需求。

二、价格信息
• 现价：¥69.60（券后）
• 原价：¥87.00
• 规格选择：

• 经典装：鲜肉荠菜馅1000g（2斤）
• 组合装：蟹黄鲜肉馅400g+荠菜鲜肉馅500g

三、规格参数

 

属性	详情
品牌	SUNYA/新雅
净含量	1000g（500g×2袋）
保质期	270天
储藏方式	-18℃以下冷冻保存
产地	中国大陆·上海
生产许可	SC12431011700374
生产企业	上海新雅食品有限公司
厂址	上海市松江区寅青路799号

四、食用指南

1. 解冻处理
   • 冷藏解冻：提前12小时置冰箱保鲜层缓慢解冻
   • 快速解冻：密封袋浸泡常温水15-20分钟

2. 加工建议（4人份）
   • 馄饨：每500g馅料可包制30-35只大馄饨
   • 饺子：建议搭配1:0.8的皮馅比例
   • 春卷：可混合马蹄碎提升口感层次

3. 烹饪方式
   • 水煮：沸水下锅，加三次冷水浮起即熟
   • 煎制：平底锅少油中火煎至两面金黄
   • 蒸制：水开后蒸8-10分钟最佳

五、产品特色
• 黄金配比：猪肉与荠菜按科学比例调配
• 鲜嫩多汁：特有保水工艺保持馅料湿润度
• 百搭基底：可自由添加虾仁/香菇等食材创新

六、买家评价
"双拼组合尝试了蟹黄与荠菜两种口味，蟹黄款鲜香浓郁，荠菜款清爽可口，家人一致好评。包装严实，冷冻后无结块现象，解冻后质地细腻易操作。"

七、温馨提示
• 解冻后请在24小时内使用完毕
• 加工前可添加适量姜葱水提升风味
• 剩余馅料可分装冷冻保存，避免反复解冻

冷链服务业务联系电话：19937817614

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