【嘟嘟翅】翅奥尔良烤翅冷冻新鲜半成品热辣鲜空气炸锅
时间:2025-03-31 18:00:46来源:zyn栏目:餐饮食材 阅读:
鑫睿厨 奥尔良鸡全翅 产品百科
基本信息
- 品牌:鑫睿厨
- 价格:券后¥94.9(4袋/1.12kg,奥尔良味)
- 产地:中国大陆(山东省枣庄市)
- 类别:鸡全翅(谷饲饲养)
- 套餐份量:1人份(按每周配送设计,可灵活调整)
- 配送服务:同城24小时物流送货上门(每周2次配送)
- 单件规格:280g/袋(每袋含完整鸡全翅)
- 储存条件:-18℃冷冻保存
- 保质期:365天
- 生产许可证编号:SC11137040610435
- 厂名:枣庄华宝牧业开发有限公司
- 厂址:山亭区经济开发区桑村镇工业园区
产品亮点
- 经典风味:奥尔良腌料深度入味,咸甜微辣,适合全家口味。
- 便捷配送:同城24小时送达,每周2次配送,新鲜不囤货。
- 谷饲品质:谷物饲料喂养,肉质紧实无腥味。
- 灵活分量:单人套餐设计,可按需调整烹饪量。
买家口碑
“味道挺正的,奥尔良风味很足,孩子特别喜欢吃。配送也及时,每次收到的鸡翅都很新鲜。”
—— 消费者真实评价
经典吃法推荐
1. 经典奥尔良烤鸡翅
步骤:
① 解冻:鸡翅提前冷藏解冻(约6小时)或流水冲洗解冻。
② 预处理:厨房纸吸干水分,表面划两刀(更易入味)。
③ 烤制:烤箱预热200℃,鸡翅平铺烤盘,刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1),烤25分钟,中途翻面。
④ 提香:最后5分钟撒白芝麻和孜然粉。
2. 空气炸锅版脆皮鸡翅
步骤:
① 解冻:同经典烤法。
② 腌制(可选):若需更浓风味,可加少许生抽、料酒腌制10分钟。
③ 炸制:空气炸锅180℃炸15分钟,翻面后再炸8分钟,表皮酥脆即可。
3. 可乐鸡翅(家常版)
步骤:
① 煎制:平底锅热油,鸡翅煎至两面金黄。
② 炖煮:加姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐(没过鸡翅),加1勺生抽、半勺老抽,大火煮开后换小火炖15分钟。
③ 收汁:开大火收汁至浓稠,撒葱花即可。
4. 鸡翅包饭(创意料理)
步骤:
① 去骨:用厨房剪刀将鸡翅去骨(保留翅尖完整)。
② 填馅:炒熟糯米饭(加玉米粒、豌豆、火腿丁),填入鸡翅中,用牙签封口。
③ 煎烤:平底锅煎至定型,烤箱180℃烤20分钟,表皮刷蜂蜜水增亮。
烹饪小贴士
- 解冻技巧:急用时可用微波炉解冻档,但需控制时间避免肉质变柴。
- 去腥方法:解冻后加姜片、料酒焯水2分钟,可进一步去腥。
- 复热建议:烤制后未吃完的鸡翅,可冷藏保存3天,复热时用烤箱或空气炸锅更酥脆。
场景推荐
- 家庭聚餐:搭配薯条、沙拉,轻松搞定一餐。
- 儿童餐食:烤鸡翅切小块,搭配番茄酱或酸奶酱。
- 追剧零食:空气炸锅批量制作,撒辣椒粉或甘梅粉。
购买信息
- 核心卖点:奥尔良风味、谷饲品质、同城速配、冷冻锁鲜。
- 储存建议:未开封冷冻保存,开封后需密封并于48小时内食用完毕。
一口鲜嫩,满翅浓香!鑫睿厨奥尔良鸡全翅——用经典风味,唤醒你的味蕾记忆。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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