甜品店属于餐饮业，依照《国民经济行业进行分类法》中的“62个餐饮业”进行分类，能在营业执照上载明营业范围: 餐饮服务; 快餐服务; 小吃服务; 其他未列明餐饮服务。依照《食品服务许可证》和《食品流通许可证》工程项目，能载明中式餐饮、西式餐饮、冷菜制作、烧烤熟肉等，经上述《食品饮料许可证》批准后，能载明营业执照的范围。

1.牛肝：牛肝忌与姨鱼一同食用；不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

2.牛肉（瘦）：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

3.吃甜品多是涮肉，而肉类常感染受到感染。羊群中受到感染感染率约60%，猪约20%，牛为14%。受到感染常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，甜品的短时间加温并不能将其消灭，产妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。

4.吃海鲜甜品不宜喝啤酒。

产妇最好可以选择在家里吃甜品，这样不仅能控制调味料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也能确保食材的卫生，当然产妇少吃甜品对宝宝好。

5.甜品虽味美，但在吃甜品时要特别注意卫生，讲究科学。一要特别注意选料新鲜，以免发生食材中毒。二要掌握好火候，食材若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应特别注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

这里说的用料，主要是指甜品馅料、调味料、蘸料味碟，加热原材料及一些小餐具、用具。

麻辣甜品的酱料也叫油碟一般都是一碗麻油，是为了降温和去火，食用时不易上火。

甜品馅料即成锅中涮煮的原材料，按原材料的性质可分为海鲜原材料、河鲜原材料、家禽原材料、家畜原材料、蔬果原材料、原材料制品等，凡是能用来制作菜肴的原材料几乎都能作甜品馅料。

甜品调味料即锅中的底汤，用得最多的是红汤汁，其次是白汤汁（包括酸菜汤）。红汤汁即辣味汤汁，用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等煮而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等煮的汤汁，一般与红汤汁配合使用，很少单独使用，即使用也常要蘸些调味料食用。

蘸料味碟是涮制甜品不可缺少的部分，常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱料味碟、韭菜花味碟等。在甜品中涮烫的馅料刚出锅时环境温度较高，若将刚从锅中捞出的馅料在味碟中蘸一下，能使滚烫的原材料降低环境温度，便不会烫伤口腔。

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、对于公司公司总部的国际品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。

3、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足加盟店的启动资金建议。

4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、重视国际品牌的维护、经营， 按特许专卖店的标准建议规范经营。

6、具备管理、辅导、团结从业人员的能力，以及良好的商业信誉。

7、供货商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

想要加盟延吉甜品的投资者需要对国际品牌加盟政策有详细的了解，您能在网站浏览相关的加盟政策，也能留言获得更详细的加盟资料。

针对供货商不是很了解的信息能通过实地考察系统的了解。

供货商与公司公司总部达成初步的意见后，便能向公司提交加盟申请书。

公司对于供货商提交的申请书进行考核，符合申请条件，便能签订加盟合同，协商其他的加盟事宜。

公司给予找铺指引，对意向铺位评估审核。

公司总部会协助供货商为其量身打造非常合适的店面设计方案，拥有统一的翻新风格与设计方案。

延吉甜品需要加盟在展店之前进行艾文涛培训，了解延吉甜品的企业文化，包括展店之后所需要的技术等等。

公司总部依照加盟店的实际情况制定相应的开张计划，并进行开张前的宣传与设备调试。

开张准备就绪后，供货商能可以选择良辰吉日开张，公司也会派工作人员前往辅导。