百年老妈火锅

时间：2023-02-24 01:54:07来源：food栏目：火锅加盟阅读：

百年老妈火锅品牌介绍

百年老妈火锅，国内知名火锅品牌，隶属于河南百年老妈饮食管理有限公司。公司成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市。百年老妈集团经过15年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。

企业以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景，立足可持续发展，做百年老店的经营总目标。目前已拥有涉及酒店管理、投融资顾问、食品加工、酒品酿造、教育咨询、装饰装修等多个跨领域的子公司及百年老妈、百年老妈升级版等多个火锅餐饮品牌。

历经15年的发展，百年老妈集团事业蒸蒸日上。现已投资拥有7家高、中端品牌直营店，总面积约16000平方米。同时，集团连锁事业更是如火如荼，拥有遍及河南、山西、山东、安徽、河北、湖北、陕西等省区98家特许加盟店。

集团董事长李华现任中国火锅专业委员会副主任、全国工商联女企业家协会会员、河南省工商业联合会执委、河南省郑州市政协委员、河南省郑州市二七区政协委员、郑州市酒店业商会副会长、河南火锅业协会常务副会长、河南青年企业家协会常务理事，同时还荣获：中国优秀民营企业家、中国餐饮十大风云人物、河南省十大杰出外来务工青年、三八红旗手等荣誉称号。

在李华女士的带领下，集团各项事业稳步快速发展，成为河南省惟一一家在2004/2005/2006/2007/2008/2009/2010年度连续7年入选中国餐饮百强的企业，集团先后荣获中国餐饮业**企业、中华餐饮名店、中华名火锅、中国名火锅宴、中国十大品牌影响力民营企业、河南民营企业百强等多项国内、省内的认证和荣誉。

沉淀15年的经营管理模式，致力于现代企业管理机制的运营和创新思路，集团先后实现了在管理、营运、技术、培训、营销、服务和CI系统的提升与转型。紧紧结合市场脉搏，立足“以系统运作市场，以文化指导行动”的思想方针，2002年成功导入特许连锁经营模式。公司相继成立了直营管理中心、特许加盟中心、无公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研发中心、营销管理中心、职业培训学院等机构。

关爱员工，热心社会公益慈善事业，是河南百年老妈集团公司发展中一直秉承的社会责任。自公司成立以来，先后累计向社会各公益机构及慈善机构捐款百余万元，为公司发展赢得了极好的社会信誉和口碑，也为构筑和谐社会做了一份社会公民的贡献

放眼未来，公司将继续秉承专业、系统的品牌发展经营路线，力争将中原美食传播五湖四海，并实现百年老妈（集团）各经营子品牌的全面发展。

老妈火锅，百年老号。《世源掌故》言：“昔日，民以岁贡，尤以老妈烧坊为上者。”据《蜀国府志》记载，曰：“老妈烧器甚佳，汤醇色美，味珍香郁，闻香下马，知味停车。”其实，“老妈烧坊”，“老妈烧器”，既是现在被世人已传誉百年的“老妈火锅”。

中华食谱，渊远流长，形式和内容独树其帜，民间与民俗显著其时。从文化的轨迹看，初始陶器，成就了老妈火锅的物质存在，不仅成为老妈火锅最原始的载体，还成为老妈火锅存在的历史物证，进而发生百年品牌自然属性的标志。

欣逢盛世，继承和发扬传统料理的老妈火锅，承五行哲理，秘法工序配制，历经百年，飘香至今。“一锅吐然诺，百年倒为轻”，老妈火锅醇传统汤品大成，得酬先人之志；老妈火锅溶现代营养美学，以酬后人之德。于是，百年老号，百年老妈，终成传世佳话。

百年老妈火锅连锁加盟条件

1、中国境内合法经营的企业法人、经营者或自然人。

2、加盟商要认可品牌理念和经营理念，要与总部统一经营意识，共同发展。

3、经营者需有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、固定设备配置、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。

5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。

6、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望，具有管理财务的能力。

7、具备较强的创业精神，抗风险意识、有相关行业的经营背景。

百年老妈火锅连锁投资分析

百年老妈火锅加盟项目初期投入成本预算：

所在城市店铺面积装修费用两季度房租上海100m²227700元211140元天津100m²194700元180540元郑州100m²148500元137700元铺货设备流动资金一季度工资总投资 60000元 103500元 207000元 809340元 50000元 88500元 177000元 690740元 50000元 67500元 135000元

538700元