香草香草火锅品牌介绍

香草香草云南原生态火锅创立于2009年1月21日，香草香草（北京）科技股份有限公司（上市前称为北京世纪滇风餐饮有限公司）旗下火锅品牌。公司集产品研发、生产加工、物流配送、为一体的现代化食品生产加工、经营服务企业，总公司旗下的品牌“香草香草云南原生态火锅”“魔头石锅”“十九怪烤串”“MISS辣”“多来咪饺子”等连锁店所供应核心食材均来源于自有研发团队。

公司自成立以来致力于发掘和推广云南原生态美食，秉承美味营养、绿色健康、安全食尚的“现代原生态养生理念”，凭借天然菌类、原生态食材以及风情别样、特色各异的主题就餐环境；亲情、个性化的特色服务，得到了消费者的一致认可，逐渐壮大为目前拥有17家火锅经营门店、1家社区快捷服务餐厅、1个物流配送中心、1个产品研发中心、1个内蒙通辽养殖基地、1个云南采供基地、1个职业教育学院、1个管理公司、2000多人职工队伍的集团化规模，在激烈的餐饮市场竞争中赢得了良好的知名度与美誉度，得到社会各界的一致认可和高度评价。

香草香草是第一个提出并践行“三大核心理念”、第一个倡导并推行“现代原生态养生理念”、第一个提出并打造“云南第一菌汤火锅”、第一个创办并实施“四型”管理的餐饮火锅企业，因“好产品、好服务、好环境”被广大顾客誉为“三好餐厅”、被誉为中国火锅界极具竞争实力的“未来黑马”。

香草香草火锅加盟优势

上市企业

拥有成功实体门店经营的正规上市公司，避免市面上虚假皮包公司进行欺骗。

自有品牌

继公司首创香草香草云南原生态火锅品牌后，再创系列兄弟品牌连锁餐饮，打下了良好的知名度，被消费者广泛周知，且所有加盟商与总公司直接签订加盟合同，核心产品供应无忧，杜绝中介机构 进行委托代理招商，不再担心“一锤子买卖”。

SOP标准出品

无需大厨，全部SOP标准出品，培训即可上岗；保证口味的同时稳定食材把控。

配送无忧

自有物流配送+合作物流配送、恒温储存、冷链配送准时到达 。

技术研发

自有精英团队，研发适宜大众消费品类，引领新时代餐饮消费创新最前端，时刻“拴住”消费者的胃。

品牌定位

云南民族情调类型主题餐厅，20-50岁主流消费人群，适宜朋友聚餐、家庭聚会、商务宴请、团队聚餐。

宣传优势

拥有完善的CIS企业形象识别，每年到香草香草餐厅用餐人次近千万，拥有会员高达60万，线上线下结合宣传与推广，战略合作数十家

产品优势

永守云南古老的饮食文化，传承至今，将原生态的食材野生菌、特有的地区专利豆制品，山上的野菜、青藏高原西冷和牦牛肉、全部由云南空运过来，健康养生。底料蘸料等自主研发和新产品全部公司统一从食品公司配送，保证口原味的稳定性，食材质检安全性、轻松解决养生产品组合搭配，经营无忧！

风格优势

拥有差异化少数民族特色，云南原生的风格结合吸纳带感的时尚元素，使更多年轻的消费群体、商务消费群体、家庭消费群体广泛纳入，坐拥原生态领域，是朋友聚餐、宴请不可缺少的集聚地

品牌荣誉

连续获得了2009年度大众点评网“最佳服务前三甲”“新秀餐厅TOP10”“十佳特色名店”2010年度“十佳新锐餐厅”“最受欢迎餐厅TOP50”、2011年度“最受消费者喜爱餐厅”2012年度“餐饮标杆企业最具口碑将”、2013年度“北京十大火锅宴”、“火锅企业五十强”大众点评“2013人气火锅TOP10”、“最受消费者欢迎餐饮品牌企业” 2014年度大众点评“五星好评餐厅”2015年年度“十佳特色养生火锅” 2015年“最具竞争力餐饮品牌”等荣誉称号。

一站式全程服务

前期服务：选址勘察 工程评估 设计 装修施工 店铺筹备 员工培训 活动设计

后续服务：MT管理课程集训 会员系统软件支持 营销共享 宣传设计 稽核督导 加盟商营运分析会 新产品培训

香草香草火锅加盟流程

1、投资咨询

通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、实地考察

到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、资格审核

总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

7、店面装修

总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

8、货物配送

物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业

人员招聘，服务推广等。

10、正式营业

总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

香草香草火锅投资分析

香草香草火锅加盟平均日运营成本：

所在城市平均工资店铺面积房租北京7000元/月150m²53550元/月成都5800元/月130m²38454元/月烟台4300元/月120m²26316元/月人工成本水电煤工商税务日均成本105000元/月7350元/月1800元/年5535元75400元/月5278元/月1300元/年3975元51600元/月3612元/月1100元/年2721元

香草香草火锅加盟支持

1、按照总部提供的条件选址店铺，总部协助开发选址评估。

2、统一设计风格装修，总部施工监理到验收整店输出。

3、根据需要招募员工，总部教育学院负责培养训练。

4、媒体资源关系维护，总部负责策划开业营销企划活动。

5、投资不需要费心经营，总部派驻店总经理，统一营运管理。

6、云南原产地空运保证货源，总部负责统一采购不同时令的野生菌。

7、根据顾客需要研发产品，总部技术研发更新新菜谱。

8、公开透明的财务管理，总部培训子公司合作方财务人员。

9、零风险总部承诺收回投资和保底年收益不低于投资额的20%。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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