溜溜香加盟

时间：2022-12-25 05:03:17来源：food栏目：餐饮品牌阅读：

项目介绍

小本面食生意能不能不早起、不劳累、不繁琐，我们已经做到。

小本面食生意能不能利润提高50％，人工减少三分之二，我们已经做到。

(一)溜溜香汤包特点：

（1）不用发面包子。不用半夜早起发面，死面包制，蒸熟即成发面包子，省时省工。就像包水饺一样，直接将面粉加水和好即可压皮包制，蒸熟即成发面包子，外观口感都高于普通发面包子。现在开包子店最辛苦就是早起发面，冬天发不好，夏天容易发过，利用本技术根本就不用再发面。

（2）冷冻包子技术。不用卖时现包现蒸，而是利用空闲时间包好后放入冰柜冷冻存放，卖时从冰柜现取现蒸，蒸出的包子蓬松、细腻、劲道、洁白，口感外形和不冷冻的包子完全一样，无任何区别。利用冷冻技术可节省三分之二用工量，大大降低成本。如果夫妻二人开店，利用此技术，可与一家六七个工人的包子店生产量相当，与同行店相比，单单每月节省出的工人工资就是很高的额外收入。

产品还可以市场批发，饭店超市商店配送。也可在本地区开多家包子分店，不用增加机器设备不用现场包制，每店只需2个工人边蒸边卖，包子从总店出货统一给各包子分店配货(销量大可以建个小冷库)，每天给多少，卖多少，剩多少都一目了然，可谓投入少，店铺多，好管理，无竞争。

溜溜香汤包有多种口味共40种调陷配方，口味清香汤多，绿色健康。其主要品种有猪肉大葱包、鸡汁灌汤包、虾仁鲜肉包、蒜苔及豆角鲜肉包、麻辣雪菜及梅干菜包、藕丁肉块包、经典排骨包、蟹黄包、牛羊肉包、鸡蛋香菇油菜包、尖椒茄子包、西葫虾仁包、各种韭菜茴香包等。

今年最新推出杂粮包，有玉米面包子、红薯面包子、高粱面包子、荞麦包子，不用添加一点白面，可以发面，口感蓬松细腻清香，浓浓的杂粮原味，如果用野菜加五花肉做包子，在你本地就是独一无二的有机食品包子。

溜溜香馄饨:

采用秘制骨汤，具有浓浓的高汤味，皮薄个大，口味鲜香绵长。品种有三鲜馄饨，皮皮虾馄饨，猪肉馄饨，排骨馄饨，牛肉馄饨，虾仁馄饨，鱼肉馄饨等。

(二)溜溜香油条特点：

本油条不用矾碱无铝无害，具有如下特点。

（1）制作时间短，不要长时间醒发。可以现和面现炸，一次和面只需20分钟即可炸制，油条不皮硬，不回软，无论放多久都一样清香酥脆。无任何异味，色泽金黄外脆里酥，蓬松度好，体积大，绿色健康。

（2）用油少产量高。每斤面粉可出1.8到1.9斤油条，用油二两半(老式油条每斤面粉出1.5至1.6斤油条，用油4两以上)。本技术配方能使油条面团在炸制过程中产生一定的拒油性，当油条外表吸收合适的油脂后就不再吸收油份，避免因过多吸收油脂而造成成本增加，也减少了人体对油脂的过多摄入。

（3）最新推出一星期只和一次面技术。一次可以和出六七天炸油条所用的面，放冰柜储存，每天无需再和面，早晨炸油条时只需从冰柜取出面来炸制即可，大大节省时间和劳动量。溜溜香油条有原味，清香味，鸡蛋味，奶油妹等各种口味。

现在新式油条都要添加鸡蛋代替矾的脆度，这样会增加成本，本油条技术无需添加鸡蛋，配方是国家的无添加铝矾产品，在本地都可以买到使用。

(三)溜溜香烧饼特点：

溜溜香烧饼外皮酥脆，里面层多松软口味丰富。分普通烧饼和生坯冷冻烧饼两种。冷冻烧饼和溜溜香汤包一样，空闲时间将烧饼生面坯子全部做好，放在冰柜里冷冻存放，等卖的时候无需制作，直接将生面烧饼坯子从冰柜取出来烤制即可，卖多少烤多少，方便快捷干净卫生，最重要是节省大量时间和人工，减少成本增加收入。

溜溜香烧饼有多个品种及口味供选择，主要品种有半发面烧饼，全发面烧饼，油酥烧饼，盘丝烧饼，芝麻烧饼，麻酱烧饼，口味有枣泥、豆沙、五香、什锦及各种甜口、果酱、蔬菜、肉类、火腿、海鲜类巧克力烧饼等。还有各种大饼油饼千层饼酱香饼葱油饼的制作技术。

学以上任何新技术都免费赠送豆腐脑、豆浆、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、胡辣汤及各种凉拌菜的制作技术。

以上技术现正在学习培训加盟中，欢迎有经济眼光的你前来考察学习。质量第一，节省时间，降低成本，减少劳动量是我们技术培训的目的。我们的技术只有包子油条烧饼三种，都是我们出资联合高等院校研发的。中国面食源远流长，有的面食家一辈子钻研一技独秀，有的培训机构能够把天南地北各地小吃汇集他一家对外培训，可想哪一种也做不正宗地道，请学员考察时一定在学习之前亲眼看他们制作全过程并品尝满意后再决定是否学习。

溜溜香承诺：

学员来到后我们现场给你制作，让你眼见为实，品尝满意后再决定是否学习。如果是想学包子，在你没交钱学之前，我们先当你的面，现场和面、压皮、包制、蒸熟，如果你会包也可参与制作。包好的包子如果冷冻就放冰柜里面，等冻好了再拿出来上屉蒸熟，然后自己品尝比较。一切制作流程让你亲眼所见，亲手制作，亲自品尝，最后再做决定是否学习。适合人群 80后创业二次创业小本创业大学生创业兼职创业