爆爆椒香辣虾

时间：2022-12-25 04:34:37来源：food栏目：餐饮品牌阅读：

项目项目介绍

爆爆椒香辣虾项目介绍:

地道的口味，领先的烹饪工艺，周全的加盟模式，带来的是无穷的财富空间。“爆爆椒香辣虾”欢迎您的加盟，“爆爆椒香辣虾”期待着您的成功!

爆爆椒餐饮服务管理有限责任公司前身就是合肥城隍庙七星椒火锅店，由蜀中刘氏火锅传人刘鹤林老人家1986年创建，一直采取稳健经营的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2005年，推出独创的“爆爆椒香辣虾”香辣虾火锅列，立即火爆庐州城。“打造特色火锅的百年老店，把健康快乐带给消费者”始终是“爆爆椒”坚持的企业宗旨。“爆爆椒香辣虾”香辣虾火锅郑重推出全国连锁加盟方案，诚招各地对火锅餐饮有兴趣的有识之士共同打造一个具有中国传统文化特色的连锁事业。

2006年5月开始爆爆椒香辣虾火锅面向社会诚招加盟商，在短短的2个多月的时间里，社会反映强烈，前来咨询和实地考察的加盟商络绎不绝。目前，已取得成功的加盟店有芜湖市胜利路店、芜湖北门店，马鞍山步行街店，阜阳大戏院店，繁昌等几个店正在装潢中，近期开业。

“打造特色火锅的老店，把健康快乐带给消费者”始终是“爆爆椒香辣虾”坚持的企业宗旨。在此基础上，合肥“爆爆椒”郑重推出全国加盟方案，诚招各地对火锅餐饮有兴趣的有识之士共同打造一个具有中国传统文化特色的加盟事业。

加盟优势

爆爆椒香辣虾加盟流程：

1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

3、初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。

爆爆椒香辣虾加盟优势：

1、统一使用注册商标“爆爆椒香辣虾”，快速提升加盟店知度;

2、加盟“爆爆椒香辣虾”三年期满，完全履行合同的加盟商可转为终身制;

3、总部为各加盟店有偿配送炒制成熟的火锅底料，以保证火锅口味完全相同;

4、爆爆椒香辣虾周密的开业筹备、培训及后期营运支持和人员储备，能减少经营风险;

5、通过加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的效果;

6、爆爆椒香辣虾强大的后续火锅品种研发支持;

7、优秀加盟管理经验分享，和经营过程中的问题诊断;

8、可以向总部快速有效的学习、累积管理经验，减少筹备和自行摸索的时间。

公司简介

合肥爆爆椒餐饮管理服务有限责任公司前身是蜀中刘氏火锅传人1986年创建的合肥七星椒火锅店，历经国内火锅餐饮兴兴衰衰几十年，一直秉承稳健经营的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鸭下巴等为主的香辣干锅系列火锅，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃。2005年9月，爆爆椒合肥城隍庙店开业，爆爆椒香辣虾立刻火爆庐州城。

2006年正式成立合肥爆爆椒餐饮管理服务有限公司。同时，为保护各地加盟商的利益，在国家商标总局申请餐饮类(43类)“爆爆椒”注册商标;并将所有直营店和加盟店进行更名。2006年5月起，在芜湖马鞍山扬州等城市陆续掀起爆爆椒香辣虾的热潮，

至2007年爆爆椒合肥大东门店开业，爆爆椒香辣虾更是被推选为“我最喜爱的合肥十大招牌菜”之一。中国投资合作项目指南中国加盟网和合肥晚报等媒体也对爆爆椒品牌的发展做了客观的宣传报道。目前无论在香辣虾火锅行业内还是消费者心目中，“爆爆椒”已成为香辣虾品种最具好评的品牌之一。截至2008年5月，本公司在安徽浙江江苏山东福建辽宁等地开设加盟店30余家，境外如香港新加坡马来西亚等地均有客商正在洽谈加盟事宜。

“打造特色火锅的百年老店，把健康快乐带给消费者”始终是“爆爆椒火锅”坚持的企业宗旨。在此基础上，合肥“爆爆椒”郑重推出全国连锁加盟方案，诚招各地对火锅餐饮有兴趣的有识之士共同打造一个具有中国传统文化特色的连锁事业。

市场分析

爆爆椒香辣虾利润分析:

上世纪八十年代，四川火锅开始在全国火热蔓延，风味火锅作为中国传统餐饮行业的一个主要行当20年来一直长盛不衰，只是在流行品种上不断发生变化。从鸳鸯锅、喷泉火锅、酸菜鱼等到“小X羊”的涮羊肉，每个大的火锅品种至少都会流行三到五年。“爆爆椒香辣虾”早在2003年开发出以香辣蟹、冷锅鱼、香辣牛蛙特别是香辣虾为主的香辣系列火锅，到2005年，香辣虾火锅开始在全国流行，大有一举取代前几年“羊疯”的势头。所以，现在加盟“爆爆椒”香辣虾正是时逢其时，大有“钱”途。

爆爆椒香辣虾的投资回收期一般在6-12个月。加盟爆爆椒香辣虾是一个投资回报快、风险相对较小的项目。但是，任何一个投资项目在投资前都不能肯定地表述其投资的绝对收益，而只能结合具体情况投资分析报告。投资回报分析的数据来自爆爆椒20年来直营店和加盟店的成功经验，因此准确程度较高，加之许多加盟店的成功证明了爆爆椒投资回报的可行性。

现特举芜湖市区一家加盟店给予分析，仅供参考：

芜湖胜利路店位于芜湖市较偏的位置，面积不到200平方，楼下放了14张台，楼上7个包间，总投资不到30万元。投资人童大姐以前没有从事过餐饮行业，2006年5月8日开业，不到一个月的时间，日营业额就超过一万元，在芜湖迅速掀起香辣虾的热潮。截至2006年8月8日，据该店负责人介绍6.7两个月共盈利17万元。芜湖沃尔玛主动向爆爆椒香辣虾发出邀请，希望能在沃尔玛做一个连锁店。该事宜正在洽谈之中。

成功案例

周年福 42岁

我是一名厨师，自己开了一家饭馆，有一次出去和朋友聚会，去了一家叫爆爆椒香辣虾的特色馆，你别说，还真不错，以我多年的厨师经验，这绝对是个不错的商机，听说还在招收加盟店，我立马去了总部，原来爆爆椒香辣虾选用活蹦乱跳的虾子经过高温油炸后配以当归、八角、党参、冬虫夏草、良姜、沙参、花椒、白芷等48种中草药熬制的酱料爆炒出锅后，瞬间香味扑鼻。爆爆椒香辣虾始终把口味放在第一，如极品香辣虾，具有香辣、香脆，外酥里嫩，基尾虾中又含蛋白质，营养价值极高。爆爆椒香辣虾美味鸡翅虾，香辣适口，色泽光亮，配以上等料材，好吃又健康。考察了总部以后，我毫不犹豫的关了我自己的店，朋友都说我疯了，因为我的店生意一直也不差，不过后来实践证明我的决定是正确的，现在我的店已经开第二家了，感谢爆爆椒香辣虾带来的创业成功机遇。

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