回味碗土家洋芋饭加盟简介

回味碗土家洋芋饭加盟投资费用

回味碗土家洋芋饭加盟费用：

回味碗土家洋芋饭投资费用在9-20万元。

作为极其抢手的加盟品牌，回味碗土家洋芋饭的加盟并不是那么容易，因此，对于有想法的投资者来说，最好是能够详细了解回味碗土家洋芋饭的加盟政策才能更容易成为其中一员。如果您对此还不够清楚，可以点击右侧的“我要加盟

”了解最新加盟信息！

回味碗土家洋芋饭企业介绍

重庆回味碗餐饮文化集团有限公司成立于2007年10月29日，创始人唐五四于1992年独创唐氏腊排和土家泡酒及泡菜而闻名。

回味碗集团公司经营有回味碗土家坊，好德艺哑巴兔、厨弟石锅鸡、盛客轩酒楼、回味碗调料厂、唐氏剥皮青椒厂、欧米兰咖啡等项目，集团公司地址：重庆市江北区观音桥步行街融恒时代广场23－10。是一家投资上千万元、营业面积达8000多平方米，拥有1207多名员工大型餐饮连锁企业。己发展下属注册商标品牌共十二个。回味碗由国家一级厨师主厨，遵循“食客者珍”的理念经营。 其中唐氏膳排为首创秘制绝技，无任何添加剂、防腐剂，历经数年深研，取民间之道，集百家之长，采用数十种营养调料极品和二十六味中草名药精制而成，颇具强身健体、延年益寿之功效。渝绝回味碗是重庆石柱县具有影响力的餐饮名店和品牌。其以精湛的技艺及一流的服务特色而蜚声重庆内外。引来众多食客的赞誉。

回味碗土家洋芋饭公司荣誉

2004年，回味碗餐饮文化有限公司系列菜品被重庆石柱县政府和县餐饮协会命名为“石柱县首列名吃”

2007年再次被重庆市餐饮协会命名为“土家名汤锅”

2008年三月被全国绿色消费工程工作委员会授予为“全国绿色消费美食名店”

2008年四月回味碗餐饮文化有限公司被全国绿色消费工程工作委员会命名为“中华名汤锅”称号

先后被中国绿色品牌管理委员会命名为“中华特色餐饮美食名店”称号

中国名优品牌管理评价中心和中国绿色消费指导委员会命名为“中国餐饮名店”称号

回味碗被重庆市烹饪协会、重庆市饮食行业协会命名为土家名汤称号

回味碗菜品“石锅土鸡汤”、“野生菌腊排”被全国绿色消费工程工作委员会命名为中国名菜称号

回味碗秘制酱鸭被县餐饮协会命名为特色金牌菜

重庆市连锁经营协会重庆市工商联(总商会)连锁经营商会列入理事会单位

2016年中国食文化研究会常务理事单位

2016年中国食文化研究会川菜专业委员会副会长单位

……

回味碗土家洋芋饭企业文化 经营理念：

诚心经营，以诚待客，以味树品牌。

服务理念：

全体都是服务员，一切为顾客先行。

产品理念：

真材实料加工，专业技术制作，认真做好每个环节，保证品质较优。产品是企业的灵魂。

回味碗土家洋芋饭品牌简介

软绵浓郁，十里飘香

‘土家洋芋饭”历经了二十年由回味碗开创，以特色的味型和与众不同的菜品创造了中国奇迹，赢得了消费者的认可，掀起了洋芋饭消费旋风。中国人说，靠山吃山，靠海吃海。土家族人唐氏，深谙此道就地取材，创造了传世的美味。老式的土灶中烧着柴火，上方端放着铁锅米是年年的新米，先煮后沥的米饭，粒粒分明，米汤浓稠香甜。高山的黄心土豆，软绵浓郁，配上土家手工酱料，锅中翻炒出香味，将二者合二为一，放入烧烫的铁锅中，完成美味的最后一步。箜出洋芋饭，十里飘香，就一碟咸菜，一盆米汤，让人大感满足！渝绝回味碗的初心就是让更多人知道这被世界遗忘的味道！

回味碗土家洋芋饭市场发展

回味碗土家洋芋饭创始人、重庆回味碗餐饮文化集团有限公司董事长唐五四表示，旗下“回味碗土家洋芋饭”品牌于2018成立，仅用一年时间开了100多家分店，这是一种福气，这也会给“回味碗土家洋芋饭”的发展带来好运！

谈到“回味碗土家洋芋饭”下一步的发展，唐五四先生称，2019年，回味碗土家洋芋饭又一次迈出了创新步伐。我们是一家集“卖了18年的鸡杂洋芋饭”、“土家卤肉洋芋饭”、“老年和嫩草洋芋饭”、“养颜肚条洋芋饭”、“唐氏老腊排洋芋饭”、“土家五花肉洋芋饭”、“土家香肠洋芋饭”、“土家牛肉洋芋饭”、“土家四季豆洋芋饭”等特色菜于一身的快餐盛宴，做到了真正意义上的土家族土家味。

“回味碗土家洋芋饭”既是一个品类的聚集地，又是一个品牌的孵化中心，坚持做“良心餐饮”，坚持做“国人自己的品牌”，发扬土家特色美食，将土家族餐饮文化推向全球是我们不变的原则。我们在品类多元化方面做出的一系列探索，我们要在强手如林的市场环境中立于不败之地，我们虽然秉承天道酬勤，但不会忘记筑梦未来，继续奋斗，为我们全体“回味碗土家洋芋饭”人以后过上更加美好的生活而努力！“回味碗土家洋芋饭创始人唐五四自信的说。”

回味碗土家洋芋饭-食物介绍

洋芋饭是云南、湖北、重庆等地的主食之一，后来被游客发现，得以推广。洋芋饭醇香可口，来盘云南的腌菜或野菜更是开胃，不用其它食物即为一顿丰盛的“大餐”。在云南抚仙湖边坐在湖边，一锅用干柴煮的青鱼+洋芋饭，让你仿佛进入了人间仙境！

回味碗土家洋芋饭-菜品特色

烹饪简单、营养丰富

回味碗土家洋芋饭-做法

将大米煮成半熟捞起，把洋芋刮皮切成坨，放入锅中，用食油加适量盐炒至颜色发黄后，然后将半熟的米倒入锅中，匀均铺在锅中的洋芋上，锅中加适量水，用锅盖盖住，先大火后小火煮制；如一直用大火，可能洋芋烧焦了，而米饭未熟；如火太小，可能洋芋不香，米饭太软。熟后的洋芋饭香气浓，味道好，营养高。

回味碗土家洋芋饭-快餐发展历史

全国已有餐饮网点400万个，超大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%，百强企业的整体规模稳步提升，行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。

最早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后，中文名称就叫“快餐”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。

唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。

随着社会经济发展，北京、上海、深圳等一线城市，快餐已经成为白领主流午餐，并且快餐样式也逐步演化升级，不仅注重营养的平衡，其样式也更加丰富多彩。

回味碗土家洋芋饭-快餐作用

1、是一个重要的生活环境和投资环境的产业；

2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；

3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；

4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；

5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；

6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

回味碗土家洋芋饭-快餐行业发展

中国快餐行业发展迅速，总体运行情况良好，市场稳步增长。中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。2013年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业开始进入扩张提速阶段。

随着我国经济的不断发展以及人民生活水平的逐渐提高，快餐业加速发展的时机已经成熟，市场规模有望实现跨越式增长，中国快餐业的发展前景将更加广阔。中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点，这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。

回味碗土家洋芋饭-快餐市场现状 总规模回升迅速

快餐是一种轻服务、消费时间较短的有限服务餐饮业态，提供快捷及款式一致的食品及服务，通常设有专为快速及高效点餐、烹调及出餐而设的定制平台。

2016年以来，我国快餐市场规模保持平稳增长的发展势头，2019年，市场规模首次突破一万亿。2020年，受新冠肺炎疫情影响，快餐市场规模出现回落，到2021年，随着国内疫情的逐步控制，全国快餐市场规模出现回升，再度突破一万亿，增长至10971亿元，同比增长17.54%，占全国餐饮市场总规模的23.4%。

中式快餐独占七成

我国地域辽阔，人口众多，各地在气候变化、地理环境、生活规律、饮食习惯、生活消费层次存在着一定的差异。人们对待饮食的需求各不相同，餐饮市场越来越多地受到消费者的青睐。

随着社会经济的发展、人们生活水平的提高，人们的消费观念不断改变。在外就餐的比例越来越高，餐饮消费更趋于理性化。总体来看，目前我国快餐市场大致可划分为中式快餐以及西式快餐两大类。

具体到快餐行业构成来看，据弗若斯特沙利文统计数据显示，目前我国快餐行业仍以中式快餐为主，2016年以来，中式快餐市场规模占比维持在70%左右;西式快餐市场规模占比则在25%左右。到2021年，全国中式快餐市场份额为70.04%，仍大幅领先西式快餐。

细分市场规模均有反弹

具体来看，中式快餐凭借其丰厚的文化底蕴，在我国发展日趋成熟。中式快餐店一般设在城市繁华地段、居民小区，还有流动式快餐车;有些快餐店可以通过电话预约、预订送餐等上门服务，购买极为方便。当顾客不在快餐店里用餐，需打包携带时，快餐店同样能够提供各种方便的打包外带服务。一般快餐店都能体现出“顾客第一、方便大众”的经营方式。

2016年以来，我国中式快餐市场规模保持平稳增长的发展势头，由2016年的5648亿元增长至2019年的7257亿元。2020年，受疫情影响，全国中式快餐市场发展受阻，到2021年，随着国内疫情的逐步控制，全国中式快餐市场规模出现回升，增长至7728亿元，同比增长17.27%。

西式快餐方面，由于其高热量、高脂肪、高蛋白质的菜品特点，西式快餐受众相较于中式快餐要少很多，其消费者群体主要以青少年为主，近年来，为进一步适应中国市场，麦当劳、肯德基等中国西式快餐企业均在尝试中式口味新品，以提升自身竞争力。

从市场规模来看，近年来，我国西式快餐市场规模总体维持在2000-2500亿元之间小幅平稳提升，到2021年，随着国内疫情的逐步控制，全国西式快餐市场规模也随之提升至2828亿元，同比增长18.77%。

回味碗土家洋芋饭加盟条件：

1、加盟者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。

2、信赖回味碗土家洋芋饭品牌的卓越影响力。

3、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。

5、愿意遵守公司管理章程和回味碗土家洋芋饭特许经营理念。

6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。

7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。

回味碗土家洋芋饭加盟流程： 1、加盟咨询

加盟商可以通过网站留言咨询回味碗土家洋芋饭加盟细节。

2、客户考察

想要考察回味碗土家洋芋饭的投资者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

3、提出加盟申请

对回味碗土家洋芋饭的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向回味碗土家洋芋饭总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、签署合同

签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

5、寻找意向店铺

寻找营业店铺，店铺需经过总部考察并被认可。

6、门店装修

加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业筹备

带店经营及实施开业宣传活动。

9、开业运营

回味碗土家洋芋饭指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。

回味碗土家洋芋饭加盟优势： 1、品牌优势

如今回味碗土家洋芋饭已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。

2、产品优势

公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。

3、技术优势

回味碗土家洋芋饭总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。

4、培训优势

公司提供相关培训，包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。

5、服务优势

从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。

6、投资优势

高利润，多年持续盈利，财富与事业双丰收！

回味碗土家洋芋饭加盟支持： 1、品牌形象支持

加盟商严格按照回味碗土家洋芋饭加盟总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，保证加盟店形象与品牌形象的高度统一。

2、整店输出支持

回味碗土家洋芋饭加盟总部协助加盟商选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

回味碗土家洋芋饭拥有数年精诚合作的物流配送体系，将随时为加盟商提供准确、快捷、高效的优质服务。

5、媒体广告支持

阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

6、市场运营支持

根据当地实际的市场状况，总部将为其制定适合的开业计划。

7、跟踪服务支持

从签约开店到经营管理，“回味碗土家洋芋饭”总部将全程扶持，安排专业人员定点、定期电话指导，解决经营中的各种问题。

8、选址装修支持

公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持

总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，绝对保证回味碗土家洋芋饭加盟商的利益。

10、话术支持

回味碗土家洋芋饭加盟总部不仅拥有规范化的加盟机制，还具有权威性的话术支持权，有效的缩短了加盟商与投资者之间的距离。

回味碗土家洋芋饭加盟相关阅读

更多快餐加盟费查询>>

加盟好项目推荐

快餐加盟排行榜>>