蜂蜜可以用纯净水冲吗?纯净水可以泡蜂蜜吗?

时间：2019-06-28 11:08:05来源：food栏目：食品常识阅读：

蜂蜜是一种老少皆宜的滋补食品，常喝对身体有诸多好处。蜂蜜最简单的吃法就是每天一杯蜂蜜水了，那蜂蜜可以用纯净水冲吗?接下来就跟田野牧蜂一起分析一下吧。

纯净水是可以用来冲泡蜂蜜的，因为纯净水中不含有杂质和细菌，既能很好的为人们补充水分，还与人体细胞有很强的亲和力，可以促进新陈代谢。而蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养物质，二者搭配可以更好的为身体补充营养，促进新陈代谢。

但是由于冬天天气比较寒冷，对于肠胃不好的人来说，直接饮用纯净水，会对肠胃产生刺激，诱发肠胃炎、胃痛等情况。最好还是用40度左右的温纯净水来冲泡蜂蜜，这样既可以减少对肠胃的刺激，还能增加活性物质的活性，有利于身体对营养物质的吸收和利用。但是切记一定不要用开水冲泡蜂蜜水，因为开水会破坏蜂蜜中的营养物质和天然的花香味，从而导致营养价值大打折扣。

蜂蜜除了可以用纯净水冲泡以外，还能与牛奶混合食用，牛奶含有丰富的钾、磷、钙、锌等营养物质，它是人体钙最佳的来源，与蜂蜜搭配不仅口感更佳，还能缓解情绪，晚上睡前半小时喝杯蜂蜜牛奶有舒缓安眠的作用，可以提高睡眠质量。

但是在蜂蜜的选择上还是应该谨慎一点，现在市场中有大量的掺假劣质蜜。大家在购买的时候不要受商贩的影响，为了食品安全，还是购买那些经过科技检测合格的优质蜂蜜比较好。