陈皮浸蜂蜜制作方法?干陈皮浸蜂蜜的做法?

时间：2019-06-28 11:07:48来源：food栏目：食品常识阅读：

蜂蜜和陈皮都是天然的滋补食品，陈皮浸蜂蜜可以润肺，止咳化痰，健脾养胃，对于滋补身体有很好的效果。很多人也想尝试，但不知道怎么制作，那陈皮浸蜂蜜该怎样制作呢?

制作前先要选择陈皮，陈皮是中药中常见的一种药材，一般存放三年左右才会有药效，但要注意并不是时间越长越好，时间太长会导致成分发生改变，最佳时间大概3到10年。然后是蜂蜜，市面上的蜂蜜琳琅满目，蜂蜜的品种也多种多样，都有不同的作用，如水白蜜，也就是顶级的洋槐蜜，有润肠通便，提高免疫力的作用，可以根据自己的口味进行选择蜂蜜，同时也要注意选择有权威质量检测认证的蜂蜜产品。

陈皮浸蜂蜜制作方法简单好学，制作：1.处理陈皮，先将陈皮用干净的刷子刷干净2.简单杀菌，将陈皮隔水蒸3到5分钟3.将陈皮晾干(蜂蜜遇水很容易发酵)4.浸入蜂蜜中密封保存，即可完成。注意蜂蜜要用玻璃瓶或塑料瓶装，避免金属污染，放在干燥、通风、阴凉、无阳光直射的地方，陈皮和蜂蜜没有固定的比例，可以根据自己需求自行调整。

制作完成，放置一段时间后就可食用了，但田野牧蜂提醒您，食用时要注意，蜂蜜不可用开水冲泡，会破坏营养成分，最好40度左右温水。