英仕血色天空啤酒
时间:2021-11-10 09:00:15来源:food栏目:啤酒知识 阅读:
血色天空啤酒带来了这样一个场景:温暖的加勒比海沙滩,摇曳的烛光。
冰凉的啤酒以及对美妙夜色的期待。这款啤酒的灵感正是源自于这样的场景,来自牙买加的兰姆酒桶与苏格兰红色爱尔的结合,释放出清凉且辛香的兰姆酒口感,并带有香草和水果香气。
苏格兰英仕(Innis & Gunn)成立于2003年,因使用橡木桶熟成啤酒而出名,其不仅赋予了啤酒醇厚的深度,柔和的酒体和不同凡响的风味。而这些杰出的工序,来自2003年的一次奇遇。在2002年,一家威士忌酒厂向精酿大师– Dougal Gunn Sharp推荐,希望精酿大师使用他们家的橡木桶酿造充满风味的啤酒,结果便创造出了这种广受欢迎的美味啤酒。
但故事不仅如此,精酿大师杜格尔后来突然接到酒厂来的电话,有一天,威士忌酒厂的酒师不小心将杜格尔的啤酒从桶里打出来呈现给客人,没想到意外受到众多人的欢迎。橡木桶已将啤酒演化成另一个极具风味、平衡且富含层次的状态。从那天起,苏格兰英仕便开始用橡木桶熟成啤酒风味,并惊艳世界。
类别:啤酒
产区:苏格兰
容量:330ml
酒精成份:6.8%
制造商:Innis & Gunn苏格兰英仕
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