82年拉菲是世界顶级红酒之一

82年拉菲

这是因为1982年是难得的好年份，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵，所以“82年的拉菲”是高规格的代名词，来衬托人物的挥金如土和品味。因为拉菲红酒是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。其实想在市场上买到82年的拉菲是非常难的，因为82年的拉菲是品质最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。对于中国早期的尤其是香港富豪们来说，82年的拉菲既能体现身份又能展现品味，又迎合了聚餐爱用好酒的习惯，于是在小范围内流行。发展经过该词之所以走红主要因为“来瓶82年的拉菲”已经成为了影视剧里面有钱人的惯用台词了，其中比较有名的场景电影《赌神》里面发哥说过，《古惑仔》里面陈浩南也要喝。经常可以在电视中看到如此画面：在一个高档的西餐厅，客人对服务员说给我来瓶82年拉菲，先醒酒两小时。可见拉菲红酒已经深入人心。所以吃瓜群众们学以致用常常用该词来装逼，没吃过猪肉我还没见过猪跑么。由于该流行语的使用广泛，还衍生出许多类似的句子，比如：82年的牛奶、82年的可乐、82年的雪碧、82年的雷碧、82年的敌敌畏等等。

著名的82年的拉菲红酒这个年份的红酒，比较珍贵。最主要的是因为82年由于雨水的关系，法国的葡萄总产量锐减，而这一年拉菲酒庄的情况要好一些，自然的物以稀为贵，所以这一年的拉菲就显得特别的受欢迎。

第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。 第二，1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、马歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut Brion）。而四个中拉菲排名第一。第三，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。第四，拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会云咸呀惺魃喜烧秆。缓貌徊伞Ｆ咸巡烧笏徒拐デ盎岜桓呒兜募际豕と私卸紊秆。繁１谎拐サ拿苛Ｆ咸讯即锔咧室蟆Ｔ诶泼?2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。第五：一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。 葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。可见，合适的产地 （意味着好的土壤、水源、气候等）是好酒的第一要素，如法国波尔多、勃艮第，中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足， 雨水较少。 葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵，82拉菲750ml就一直炒到39000~50000元/瓶。

法国拉菲庄园法莱利经典干红葡萄酒，香气怡人，伴带着黑莓的紫色和微微的胡椒香。酒体适中，入口有浓郁的果香夹带着优雅的丹宁。与各种卤汁料理，野味和辣菜、酱鸭、鹅肝、红烧肉搭配最佳。很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。现在估计价格应该在：6万到7万左右吧，而且价格一直在不断的上涨.一般来说，还是比较容易买到的，你去酒呢wang也许有你需要的希望能帮到你

小拉菲的价格，不像大拉菲随年份不同价格差异较大，各年份的价格还是比较平均的，除了2000年的小拉菲，因为当年是特优年份，而当年的小拉菲酒质又特别突出，所以价格较高，国内也不容易见得到。 2008年份，其实是波尔多算不上特别优秀的年份，但由于2008的数字吉利，所以又特别受国人青睐。2008年份的大小拉菲，在国内也是刚刚才上市不久，随酒商渠道不同，小拉菲的零售价格在五千到六千左右。

有价无市。很不容易买到。比她好的就很多。拉菲酒庄是个很牛比的法国酒庄，1982年是个风调雨顺的好时光，当年产的葡萄品质很高，酿的葡萄酒品质就很高。