酒,清圣浊贤是酒的别称.汉末因饥荒禁酿酒。饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人，酒浊为贤人（见《三国志·魏志·徐邈传》）。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。陆游《溯溪》诗：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。”

汉代末年，因饥荒，朝廷严禁酿酒，饮者讳言酒，便称酒之清者为圣人，浊者为贤人。 后来就用“清圣浊贤”做酒的代称。 可爱的酒鬼。

，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒（也有专家认证为黄酒，作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善！）至今仍香醇可饮，可谓奇也！中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。 传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。所以开始名叫“久”，后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时，现已无可考。

琼桨、玉液，舒千液，佳酿液等