公元前２７３７年　中国神农氏发现茶叶，并用其解毒

公元前１０６６年　茶叶已作为贡品和饮料献周武王

公元前１６８年　茶叶已成为随葬品

公元前５９年　四川武阳（今四川彭山县）已出现茶叶初级市场

公元前３１７—３２３年　中国以茶待客约定成俗

公元前３５０年　郭璞注《尔雅》描述茶形状及其应用

公元前３８６—５３２年　中国北魏时期开始加工茶饼，饮茶开始加入洋葱、橘皮等调料

公元４２０—５８９年　中国出现茶馆（当时叫茶寮）

公元６４１年　茶叶和饮茶习俗由文成公主传入西藏

公元６７１年　中国出现第一张茶画《萧翼赚兰亭图》作者唐代早期著名画家阎立本）

公元７５２年　中国第一首名茶诗《仙人掌》问世（作者李白）。在此以前只有《娇女诗》提到煮茶

公元７７３年　陆羽在湖州建成“三癸亭”。

公元７６６—７９５年　“茶道”一词出现在皎然的诗中：“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。”《封氏闻见记》中也有“于是茶道大的记载。

公元７８０年　中国唐代陆羽写成世界第一部茶叶专著—茶经》

公元８０５年　中国茶种由日本最澄禅师传入日本。

公元８３５年　“榷茶”先是由郑注提出，后又经当时的宰相王涯提出，实行茶叶专卖并任中国第一位“榷茶使”。

公元９６０年　中国宋太祖皇帝诏设茶库。

公元９６９年　茶被定为中国的军需品

公元１１０７年　宗徽宗赵佶写成《大观茶论》

公元１１５９年　日本高僧从杭州郊外径山寺传入的佛茶礼暨南宋茶道程式，在日本仍以“茶道”愿意原型推广，今人常有误解系日本创始了“茶道”

公元１１９１年　日本荣西禅师写了日本第一本茶书——吃茶养生记》

公元１３９１年　改团茶为散茶作贡茶，从此散茶逐渐普及全国，团茶渐少

公元１６１０年　东印度公司的荷兰船首航从爪哇岛运中国茶到欧洲。

公元１６５７年　伦敦Ｃａｒ Ｗａｙｓ咖啡馆首次出售茶叶。

公元１６６１年　日本乌奇郡僧隐之发明烘焙制茶法，所制茶名曰：“隐之茶”。

公元１６６８年　英国东印度公司成立，并于次年从中国直接进口茶叶。

公元１６７２年　日本高林谦三发明焙茶机，首次机械焙茶

公元１６８９年　中国厦门第一次直接向英国出口茶叶。

公元１７１０年　茶叶第一次在英国泰德报上作广告。

公元１７１５年　英国人第一次饮绿茶。

公元１７５０年　红茶在荷兰夺绿茶市场。

公元１７７４年　英国人Ｊｏｕｎ Ｗａｄｈａｎ首次获茶机专利

公元１７８２年　中国改组广州商行，以便管理国茶对外贸易。

公元１７８４年　英国茶税高达１２０％，引起西方国家争相进口中国茶叶。

公元１７８５年　美国货船“中国皇后”号运载第一批中国茶抵纽约

公元１８１０年　中国台湾引种茶树

公元１８２４年　锡兰人（斯里兰卡）从中国带入茶籽，在皇家植物园种植

公元１８２６年　伦敦好里门商店创始人Ｈｏｌｉｍａｎ首次出售包装茶。

公元１８２７年　爪哇政府首次派员到中国考察茶叶生产与制造。

公元１８３２年　美国商人艾萨克·麦基姆制成第一艘用于中国发展茶叶贸易的大型快速帆船“安·麦基姆”号

公元１８３４年　印度茶叶委员会首次派员到中国考察茶叶生产与加工。

公元１８４２年　中国上海、宁波、福州、厦门四口岸首次同时出口茶叶。

公元１８４４年　中国茶在毛里求斯开始种植。

公元１８４７年　中国茶在俄国开始种植

公元１８５０年　美国“东方”号快速帆船第一次从中国运茶抵伦敦

公元１８５３年　马克思在《纽约每日论坛报》论述中英茶叶贸易

公元１８６１年　俄国第一座砖茶厂在中国武汉建立

公元１８６２年　中国茶叶专家到日本传授茶叶车色技术

公元１８６８年　中国海关开始对茶叶出口进行统计

公元１８６９年　苏伊士运河通航，改变和缩短了东方茶叶贸易的通路

公元１８７０年　中国在福州建立第一个自己的砖茶厂

公元１８７２年　印度人发明第一台茶叶揉捻机

公元１８７８年　中国汉口砖茶厂首先利用水利制茶

公元１８８０年　约翰·沃克公司在锡兰制成茶叶揉捻机并开始出售

公元１８８２年　科伦坡首次举行茶叶拍卖

公元１８８６年　中国茶叶出口达到历史最高记录，出口１３．４１万吨。其中红茶１０万吨，绿茶２．１９万 吨，其他茶０．０５万吨。这个出口数字一直 到１９８５年才达到

公元１８８７年　马拉维首次种茶

公元１８９１年　Ｃｈａｒｌｅｓ Ｂａｒｌｅｔｔ获得第一部轴式茶叶混合机特许专利，在中国九江开始生产小点砖茶

公元１８９２年　英国伦敦Ａ·Ｖ·Ｓｍｉｔｎ首次得茶袋专利

公元１９０４年　锡兰研究乌龙茶产制的可能性

公元１９０４年　美国商人沙礼文发明袋泡茶

公元１９０５年　中国首次派人到印度和锡兰考察茶业

公元１９１５年　中国农商部在安徽祁门建立茶叶改良场中国茶“太平猴魁”、“狗牯脑”、“惠明茶”、“詹金园乌龙茶”、“安化红茶”、台湾“色种茶”在巴拿马博览会上得金奖，台湾乌龙得大奖

公元１９３１年　美国人威廉·乌克斯写成茶叶巨著——《茶叶全书》中国在上海、汉口设立茶叶检验处

公元１９３２年　国际市场茶叶委员会成立

公元1937年 国明党实业部联合产茶六省，即茶商领袖，创立中国茶叶公司，5月上海出版了我国第一本茶叶刊物-《茶报》

公元１９４０年　中国重庆复旦大学成立茶叶专业，这是我国第一处高等院校首次设立茶叶系科

公元1949年 5月 《茶叶全书》在上海翻译出版，12月 中华人民共和国在北京成立茶叶公司，首任经理由农业部副部长吴觉农兼任

公元１９５６年　中华全国供销总社成立茶叶局

公元１９５８年　毛泽东主席在安徽视察时发出了“今后要在山坡上多多开辟茶园”的号召，从而推动了中国茶叶的大发展

公元１９５８年　中国农科院在杭州成立茶叶研究所

公元１９６４年　中国茶叶学会在杭州成立

公元１９７４年　中国召开全国茶叶工作会议，国家领导人提出：“茶叶发展要加快，要搞年产五万担的１００个基地县”。国家给物资、技术等各方面的支持，又一次推动了茶叶的大发展

公元１９７８年　供销总社在杭州成立茶叶加工研究所，在安徽农学院建立机械制茶专业

公元１９８１年　印度茶叶协会成立１００周年，进行了重大宣传，新加坡茶叶拍卖市场开业。

公元１９８１年　台湾同时出现８家茶艺馆，是中国最早的茶艺馆

公元１９８１年　华侨茶业发展研究基金会在北京成立

公元１９８４年　世界红茶市场出现第三次大涨价，伦敦市场平均价高达２６２．８０便士／ｋｇ，中国茶叶出口第一次突破历史最高峰

公元１９８４年６月　国务院以国发７５号文件批准内销、 出口茶彻底放开，从此茶叶撤消指令性计划和专卖

公元１９８５年　全国第一个“茶人之家”在杭州成立

公元１９８７年　陕西法门寺出土我国唐代的金银茶具

公元１９８８年　北京老舍茶馆创建开业

公元１９８９年５月　台湾陆羽茶文化访问团一行１９人参观访问了香港和大陆的主要产茶省，首次进行了茶艺表演

公元１９８９年１０月　当代茶圣吴觉农逝世

公元１９９０年８月　“中华茶人联谊会”在北京成立

公元１９９１年　中国茶叶博物馆在杭州建成

公元１９９２年　“中国茶叶流通协会”在浙江宁波成立，《中国茶经》出版 李鹏总理视察中国茶叶博物馆，并题写“龙井茶”三字留念

公元１９９３年１１月　中国国际茶文化研究会在杭州成立

公元 1 9 9 4 年 8 月 中国第一家私立纯茶道茶艺馆“太极茶道苑”在杭州开办

公元１９９７年　中国邮电部发行一套四枚茶的邮票。分别是《茶圣》、《茶王》、《茶器》、《茶会》

公元１９９８年６月底　伦敦这个具有１５０多年历史的世界最大茶叶拍卖市场关闭。

公元２００２年　台湾茶商李瑞河投资在福建兴建的茶博物馆建成并对外开放

公元２００２年　中国第一张茶报《中华合作时报·茶周刊》出版发行。

 

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