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茶树人工栽培最早为何在雅安?

时间:2024-11-29 03:07:02来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

中国城网消息雅安处于青藏高原和四川盆地之间,常年受高原下沉气流和盆地暖湿气流的交互影响,再加上从印度洋吹来的大量暖湿气流,常被迫绕高原东移进入雅安境内,这几种气流相互作用,使雅安不但雨日多、雨时长,而且雨量大。

从地形上讲,雅安西面是高大雄峻的二郎山,西北是险峻的夹金山,南部还有大相岭横旦相向,只有东面一个出口。喇叭状地形造就了非常适合茶树生长的自然气候—雨量充沛、无霜期长、高山多云雾。

公元前53年,雅安名山人吴理真看到这里雨量充沛,土质肥厚,终年云遮雾绕,最适宜野生茶树生长。于是,他在荒山野岭中搭棚造屋,掘井取水,开垦荒地,播种茶籽,管理茶园。吴理真用勤劳和智慧浇灌出了株株嫩绿的茶树,开创了世界人工种茶之先河。

优越的自然条件,加上锲而不舍的种茶人,偶然叠加出的必然,才使世界首次茶树人工栽培出现在雅安。

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