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米仓古道茶飘香

时间:2024-11-28 11:05:47来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

米仓古道距今约3500年,由殷代诸侯国“方”(又称“巴方”)的巴人在夏末商初开通,是石牛道未开通之前唯一的一条川陕通道,名曰“巴岭路”。

古书上记载米仓道有几条线路,而“巴岭路”是有史料可考的最古老线路,南北走向,是“中国乃至世界交通史上的活化石”“一条流淌的马文化长河”“一段可以触摸的历史”。

从汉中沿米仓古道一路走来,在南郑县红庙镇(米仓道称黄官岭)罗帐岭茶园山坡上,漫山遍野的茶叶苍翠欲滴,阵阵清香宜人。到了四川南江县境内,青山绿水,植被茂盛,山涧云雾缭绕,是天然的种茶良地。南江种茶历史悠久,可追溯到商周初期,盛于汉朝,是四川省重点产茶县之一,大叶茶是省级地方优良品种,是制高档名茶的优质原料。特别是南江的金碑茶,明朝万历年间作为贡品,每年朝廷派专人沿米仓古道直接运送到宫廷,供帝王将相、达官贵人们享用。目前,全县现有茶园面积5.2万亩,大小茶场158个,主要分布在贵民、上两、南江,长赤、沙河、下两等片区。

米仓古道上还有多处孔明井,是沏茶的上等好水,俗称甘露。据传是蜀汉时诸葛孔明带兵时沿路亲手所挖。为了防止敌军投毒,水井多数隐藏于竹林、树林之中。如今沙南路皇柏林中还有几处古井水质依然,一年四季清澈见底,冬暖夏凉,饮之清澈甘美,沁人心脾。传说以孔明井水沏茶,饮后能让人明目醒脑,平添智慧。因此,当地百姓每有娃儿满月时,都取来孔明井水为儿子开智慧;巴州、集州等地上京赶考书生都会带上孔明井水,一是路上解渴,二是用孔明智慧助金榜题名;这种风俗延续至今,每年高考之前,望子成龙的家长们专程取孔明井水为子女沏茶,熬汤,祈祷诸葛孔明保佑孩子能考上一所好大学。如今,到皇柏林旅游的人休憩停歇之时,喝上一口甘冽的井水,有消暑解渴、驱赶疲惫之功效。

千百年来,运茶马帮,巴山背二哥造就了米仓古道沿途古镇、驿站车水马龙的繁荣与兴旺。据年岁较高的老人回忆,每天至少有100余匹马,1000多名背二哥从汉中背盐、布匹或从巴州、集州背火纸、茶叶、银耳来往穿梭于米仓古道。傍晚,插着各家商号大旗的马帮在镖局的护送下,和着声声响铃,进驻大小驿站。

如今,伴随着岁月的流逝,一切都已经平静下来,只有来到光雾山牟阳城旅游的人们,从街边古香古色的土木建筑、泛着岁月光泽的青石板和精美的雕梁画栋,感受到这个古镇昔日的繁华和岁月留下来的沧桑。

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