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普洱茶的发展前景

时间:2024-11-27 17:35:27来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

茶叶发源于中国,具体地点是在云南,云南是世界树原产地中心,云岭南段高黎贡山、怒山、元量山、哀牢山,存在大量直径1m、高数十米的野生大茶树和数以万亩计的野生茶树群落就是证明。云南产茶历史极为悠久,公元前1046年,云南先民楼人就把茶叶献给周武王,唐代就供应西藏、青海、甘肃地区,明代普洱茶成为举国之饮,清代普洱茶名重天下。

近30年,普洱茶重新得到巨大发展,2007年云南茶园28.09万公顷,总产17.2万t,其中普洱茶9.9万t,成为主导茶品,滇红、滇绿7.38万t,相辅相成,面积全国第一,产量次于福建、浙江,居第三位。26个兄弟民族1000多万人赖为生计,成为云南农业支柱大产业,是一个具有悠久历史的、实实在在的大产业,是云南广大山区、26个兄弟民族建设社会主义新农村与和谐社会的重要经济基础,绝非个别不负社会责任的媒体妄言所称的"普洱茶泡沫"。

近四五年来,普洱茶由于其不同于其他茶的独有特征与保健功能,受到社会的宠爱,风靡中国,驰誉世界,声誉和价值得到历史的回归,在茶叶中独树一帜、如日中天。最近在市场冲撞中,遇到了暂时的困难,但它将在风雨中继续成长,凭借天赋的内在力量,在市场中不断壮大。

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