宋代民间茶俗:沿门点茶
时间:2024-11-26 11:24:45来源:food栏目:茶与文化 阅读:
沿门点茶[Serve tea from door to door] 宋代民间茶俗。
宋代吴自牧《梦粱录 茶肆》:“巷陌街坊,自有提茶瓶沿门点茶者。”记述了南宋临安(今杭州)巷陌街坊之间,有自提茶瓶者沿门点茶之风俗。点茶,即倒茶请人喝。吴自牧记述的点茶由头很多:有在朔望日,点茶以睦邻者;有遇凶吉二事,沿门点茶以传语报信者;有街司衙兵点送茶水于门面铺席,以索取钱物者(谓之“龊茶”);也有僧道头陀欲行题注,先以茶水沿门点送,为“进身之阶”,硬索钱财者。凡此种种,均以沿门点茶的形式进行。
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