基督教与茶
时间:2024-11-26 06:56:30来源:food栏目:茶与文化 阅读:
基督教与茶[Christianity and tea]:茶与基督教的关系。
基督教与茶关系密切的是三大教派之一的天主教,于元代传人中国。公元1556年葡萄牙神父克鲁士(Cruz)来华传播天主教,1560年回国,向欧洲介绍中国饮茶及茶的知识:“凡上等人家习以献茶敬客,此物味略苦,呈红色,可以治病,作为一种药草煎成液汁。”以后,意大利传教士利玛窦(Matteo Ricci)、威尼斯牧师勃脱洛(Botero)、意大利牧师利赛(Ricci)等相继来华,回国后都曾介绍中国饮茶习俗。勃脱洛《都市繁盛原因考》:“中国人用一种药草煎汁,用以代酒,可以保健防疾病,并可免饮酒之害。”葡萄牙神父派托亚(Pantoia)介绍中国茶:“主客见面,互通寒暄,即敬献一种沸水冲泡之草汁,名之日茶,颇为名贵,必须喝二三口。”天主教对中国饮茶风习在欧洲的传播起到宣传和促进作用。
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