茶事 [Tea affairs]

①有关茶叶的事情。唐代袁高《茶山》诗：“我来顾渚源，得与茶事亲。”唐代皮日休《茶中杂咏序》：“自周已降，及于国朝茶事，竞陵子陆季疵言之详矣。……后又获其《顾渚山记》二篇，其中多茶事;后又太原温从云、武威段磶之，各补茶事十数节，并存于方册，茶之事由周至今，竟无纤遗矣。”

②茶叶采摘、制作之事。宋代黄儒《品茶要录》：“茶事起于惊蛰前，其采芽如鹰爪，初造日试焙。”

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