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清朝时闽南“港口茶”

时间:2024-11-21 17:58:39来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

 台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口等“三宝”,其中又以港口茶最为奇特。据传,恒春的港口茶引种自大陆闽南。

说到港口茶,就必然提到清朝于恒春设县后的第一任县太爷、喜欢品茶的周有基。据《恒春县志》载,1876年(清光绪2年),周有基从福建安溪带了乌龙、绿茶、红心尾、雪梨等四种名茶回到恒春,分给境内的农民种植,其中以港口地区在土壤和气候上最适合种植,因此留存至今,“港口茶”因此脍炙人口。

在“熙朝逸叟”木匾额上,左边阳刻“赏戴花翎知府御补用清军府署理沙县正堂加十级纪录十次周为”,右边阳刻“耆民黄亦圮立光绪廿九年岁次葵卯十月吉旦”。此处的“周”是否就是当时的恒春县县太爷周有基,文史专家称有待进一步考证。倘若考证为真,那么,在闽台两岸的关系史上,便又有了一段因“茶”结缘的逸事。

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