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西源古厝讲述茶商传奇

时间:2024-11-21 11:52:32来源:food栏目:茶与文化 阅读:

 

 在西坪镇西源村草莓岭下,有三座古厝——蔚美楼、活水厝、福田楼,讲述着几代商的传奇故事,即雾山林氏十一世祖林燕愈北上武夷山创业,其子孙后代继承祖业,并最终将乌龙茶的芳香传向世界。

蔚美楼 “潜德幽光”昭显赫

西源村是茶叶原乡西坪的镇政府所在地,在这个茶香四溢的村落里,老墙黛瓦展露沧桑的蔚美楼,就位于绿树茶园的怀抱之中,是典型的闽南普通民居格局,占地面积约有500多平方米,五开间,两边有护厝,共有29间;经历了两百多年的风雨,已显破旧,但保存较为完整。

穿过前厅堂,便是天井。后落为两层建筑,左右两侧设有楼梯,楼梯转台处设有梳妆阁。木质的楼梯、板楼、隔墙、门窗、梁柱,无不透出一种古香古色的韵味。大柱上赫然张贴着一副颇有气势的对联,上联为“蔚然深秀对南山”,下联为“美矣极高凌北斗”。厅堂正中挂着清朝嘉庆皇帝所赐的“潜德幽光”牌匾。

仍在老屋居住的林国庆介绍,蔚美楼是由其祖先,即雾山林氏十一世祖林燕愈所建造的。据悉,林燕愈声名显赫,当年曾在武夷十八岩开荒种茶,引进安溪茶种和技艺,所产岩茶运销闽南和东南亚各地。他勤劳淳朴,诚信为本,为人大度,在当地深受好评,崇安(武夷山)县令上报朝廷,嘉庆皇帝欣慰民风淳朴,特赐“潜德幽光”牌匾,以示嘉奖。

活水厝 对联讲述创业史

距离“蔚美楼”几百米远的“活水厝”,是林燕愈的大儿子林秉深建造的,也已经有数百年的历史了。传说在建房子的过程中,遇到一眼泉水,源源不断,清甜可口。于是,就取名为“活水厝”,寓意财源如活水滚滚而至,永不枯竭。与一般的农家古厝不一样,曾经的活水厝门前庭院开阔,有上下两块门口埕,上埕左侧位置挖有一口水井,左右各竖有一根旗杆,这也是大户人家所有的。如今,旗杆已经不复存在,而下埕也已经被农家碧绿的菜园所取代,只有水井尚存。

走进古厝,厅堂大柱上赫然张贴着一副颇有气势的对联:“幔岭参天七品龙传辉宝国;陀峰插地千章触舌灿霞宾。”联中嵌入武夷山的幔陀峰、宝国岩、霞宾岩等三座名山,详细讲述着祖先当年的传奇故事。

据75岁的林新乾介绍,青年时期的林燕愈,家境十分贫寒,食难裹腹,他的母亲到村里的三安寨抽得一签,说他应往北边方向发展,将来定有大福。

于是,林燕愈独自一人北上谋生,到武夷山岩厂当雇工。一次梦中为白马所引,他在幔陀峰脚下意外挖得几罐白银。当时的武夷山虽有三十峰九十九岩,但基本上都还是荒山,且为天心永乐禅寺的庙产。林燕愈决定用这笔钱开荒种茶,于是,他便去找住持商量。

住持不知道林燕愈得了财宝,就说:“从今年正月到中秋节,你们开山种茶,能种多少,多少座山就归你。”不曾想林燕愈从江西请来大批雇工,到中秋节前竟开出了包括幔陀、霞宾、宝国三座山峰在内的十八座茶园。

茶园开垦出来后才发现,武夷山当地根本买不到茶苗。心急如焚的林燕愈又回到西坪老家,召集族亲大面积压条育苗。第二年早春,家乡的水仙、肉桂、奇兰、梅占、佛手、本山、铁观音……一株株包裹着家乡红壤的乌龙茶种苗,随林燕愈北上武夷山。

自此之后,林燕愈把十八座茶园经营得红红火火,茶叶生意也因此越做越大,盛极一时,并最终在武夷山安家落户。林燕愈生有二子,分别开出幔陀东、幔陀西两个脉系,西系至今仍在武夷山绵延不息。

奇苑楼 见证茶香传世界

蔚美楼的对面有座“奇苑楼”,与“蔚美楼”隔溪相望。建筑规模比蔚美楼还要庞大,规模档次在当时乡里是首屈一指。“奇苑楼”为林燕愈的二儿子林秉献始建,其后代子孙续建、修缮,前后经历了数十年。

“奇苑楼”为闽南建筑格局,双护厝。主体建筑为硬山式屋顶,穿斗式木构架,配以燕尾形屋脊,雕梁画栋,装饰着精美的木雕、灰雕、砖雕,采用透雕、浮雕、平雕手法,雕有飞禽走兽、花草虫鱼、山水人物和博古图案,气派恢宏,富丽堂皇,足见当时家族之显赫,家境之殷实。

门前是用溪石铺成的宽阔门埕。门埕前一片平整的茶园是属二埕,以前经常请戏班子在这里唱大戏。古厝右侧建有两层高的石构炮楼,曾经为社里、大厝防匪患所用。据介绍,奇苑楼门口曾有幅对联:“福宜惜惜衣惜食惜不尽,田有赋赋中赋上赋其通。”其意希望后人能够懂得节俭,传承发扬林氏传统。

林新乾说,先祖多年营销茶叶形成的广泛人际脉胳,也直接为自己开办的几家岩茶厂的发展,奠定了坚实基础。经过林氏两代人的苦心经营,雾山林氏成为武夷山下的富裕大户。不过林家依然保持着勤俭持家的传统,希望在茶业方面能有所拓展。

同治年间(1862-1874年),林燕愈的孙子林心博秉承祖业,在泉州创立“林奇苑”茶庄,专营武夷岩茶。清末在厦门设立茶栈,将武夷岩茶,运至香港、澳门及东南亚各国销售。

民国初年,又在云霄县设立茶栈,茶运漳浦、诏安、东山等地,其主营的“三印水仙”,在闽南一带享有盛誉,甚至远销东南亚,将乌龙茶的芳香传向世界。在最为鼎盛时期,林奇苑茶店开出的票据,甚至可以当作银票,在厦门一带商家店铺银号间往来流通……

雾山林氏祖上的传奇故事,除了族人后裔口口相传之外,唯一能说明历史的,就是《雾山林族谱》上的一句话,“十一世燕愈公……开武夷山,建龙府崇安,建幔陀祖……”。

值得欣慰的是,雾山林后裔中有许多人仍然继续着祖先的事业,从事乌龙茶的生产制作与营销,让乌龙茶的芳香传遍世界。

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