勐海南糯山--由来
时间:2024-11-21 05:12:10来源:food栏目:茶与文化 阅读:
在勐海县的地图上,以勐海县为中心,一左一右矗立着著名的两座古茶山,好像女人胸口的两个乳房,养育着西双半纳的生灵:巴达古茶山和南糯古茶山。虽然巴达大茶王已经壹千七百多岁,但是真正的乔木普洱茶发祥地是南糯山。南糯山属于僾尼族居住地。
可是最初南糯山的名字由来却与茶无关:南糯"是傣语,意为笋酱。
从前,南糯山没有山名,山上住的哈尼族。山坡上长满茶树,而坡脚下长满竹林。每年雨季来到后,竹林里到处长满竹笋。僾尼族喜欢挖笋吃,除了吃新鲜竹笋外,还喜欢把竹笋腌为笋酱。一年冬天,西双版纳召片领(是高封建领主)带着一批官员来到山上。僾尼族的金伞大帕雅(哈尼族统治者)杀猪宰牛款待召片领,而召片领吃腻了猪肉牛肉,没有一点胃口。金伞大帕雅从老百姓家取来一碗酸味笋酱,召片领吃得津津有味,胃口大开。召片领返回景洪宣慰官邸后,对僾尼山上的笋酱念念不忘。后来,他下了一道指令,要山上的僾尼人年年制笋酱进贡。久而久之,傣家人就把僾尼山称为南糯山,意思是产竹笋酱之山。后来,僾尼族也跟着傣族这样叫,"南糯山"就这样一直叫开了。
南糯山的牌坊,近几年当地对特色产业的扶持使南糯山得到更多人的认识
南糯山茶区居坐落在半山腰的寨子
从山门到达村落过的小桥,清澈见底的河水,郁郁葱葱的植被。爱伲人对大山的热爱及保护可见一斑。
背着背篓的爱伲大婶,不知是赶集回家还是去往茶山呢?
依山而上的茶园。不知这些茶树年岁几何?
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