全国哪的茶最好喝?经评选,这5种“少见茶”上榜,有你家乡的吗
茶叶发源于中国,是中华民族的“瑰宝”。而我国茶叶众多,人们总是会比较一下哪里的茶“最好喝”。
比较的结果往往是众说纷纭,人人都说自己家乡的茶叶好!因此,经过一番评比后,称得上“最好喝”的茶叶几乎各省都有,但令人出乎意料的是:在这众多的“最好喝”茶叶中,有这5种“少见茶”也上榜了,看看有你家乡的吗?
仙雾凤茗
此茶是四川省所产茶叶,主产地位于四川省宜宾市筠连县境内乌蒙山脉之上!当地海拔较高气温适宜,环境优越,土壤肥沃,十分适合茶树生长!
我国的四川省,自古就是天然茶叶生长地,被划入我国西南茶区,是最古老的茶区之一!而仙雾凤茗是一款红茶,属于我国红茶大类:筠连红茶!因制作工艺精湛和原料品质好,成为筠连红茶中的佼佼者,深受当地老百姓喜爱!
此茶采用非遗的制作工艺,制茶大师文胜全亲自研究最后得出了制作此茶每个步骤最精妙的时间和手法!
而它的原料来自海拔1000米的乌蒙山之上,因当地环境对茶树生长十分有益,又远离工业污染,所以长出的叶子天然健康品质高,制成茶叶后美味又营养!
特点:
干茶外形条索紧结粗壮,整体很重实,饱满有质感!干茶有阵阵花果香,闻起来馨香怡人!成汤后,茶汤颜色橙黄透亮,散发着浓郁高扬的橘糖香味,十分诱人!忍不住品饮一口,滋味醇厚甘甜,咽下后有回甘之感!
羊岩勾青
羊岩勾青产自浙江台州的临海市河头镇羊岩山茶场,属于浙江省内名茶,味道不输浙江的代表茶叶:“龙井茶”!
羊岩勾青妙就妙在它“五味俱全”,有“鲜、醇、嫩、甜、涩”这五种滋味,此五味恰似人生滋味,喝着能感悟人生!
陈宗懋曾评价羊岩勾青:羊岩勾青,香高味醇,实乃华茶之佳品!名人点评,可见此茶的确是不可多得的好茶!
除此之外,此茶还多次获得国际大奖,深受全球人的喜爱!
特点:
茶叶外形呈弯曲状,腰圆、勾曲,整体紧结重实。它的干茶颜色墨绿鲜润,有嫩香袭人。成汤后,茶汤颜色黄绿明亮,有高扬馥郁的嫩香,可经三泡之后仍香味不减!入口,茶汤滋味醇厚甘爽,十分好喝!
官庄毛尖
官庄毛尖产自湖南省怀化,是一款不发酵绿茶。此茶在清朝乾隆年间曾为贡品,可见它的品质十分不错!
此茶历史悠久,早在唐朝时就声名远扬,是不可多得的地方型好茶!它特点十分显著,有“形似银针,香胜龙井,味超碧螺”的美名,深受喝茶人的喜爱!
特点:
干茶肥硕挺直,整体匀整,表面有白毫显露。干茶色泽翠绿,有淡淡清香发出。成汤后,茶汤翠绿明亮,散发着持久的清香。入口,滋味浓郁甘甜,清爽解渴,是绿茶中不可多得的珍品!
冻顶乌龙
冻顶乌龙茶来自我国台湾省南投县,主产地位于鹿谷乡凤凰村、永隆存、冻顶岗。主产区的海拔有600米到1000米左右,属于山茶!
冻顶乌龙被当地人誉为“茶中圣品”,色香味俱全,备受好评!
此茶之所以叫做“冻顶”,是因为它的主产地多云雾,山路甚划,采摘难度大。上山采茶需要将脚尖“冻”起来,谨防滑下去,所以名为“冻顶”!因采摘难度大,此茶数量稀有,极为珍贵!
特点:
干茶颗粒紧实肥壮,色泽深绿掺杂着褐色,是乌龙茶经烘焙留下的痕迹。成汤后,汤水色泽呈浅橙色明亮有光泽。散发着清新典雅的兰花香,十分怡人。入口,茶汤滋味甘甜醇爽,浓厚美味。
霍山黄芽
霍山黄芽产自安徽省六安市,是国家地理标志产品,多次入选中国十大名茶榜!由此可见,此黄茶的品质非常不错。
此茶虽未中国名茶,但却是少见的黄茶类茶叶,因此也较“少见”。它历史悠久,有迹可循于唐朝时期,在明清时极其盛行,被誉为“仙芽”。
特点:
茶条笔直微微舒展,整体匀齐整洁,茶叶舒展、轻薄,如雀舌一般。干茶色泽润绿泛黄,成汤后茶汤黄绿清澈,有微微黄圈。茶香浓郁高扬,是醇厚的熟香。入口,滋味鲜爽甘醇,有熟板栗味。此茶咽下后,回甘也十分显著!
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