研究茶叶名字，也是件有意思的事情。

有通俗易懂派，也有诗情画意派，让人一听到茶叶名字，便能给它联想出一个故事。

茶叶的命名方式，也是门博大精深的学问，有的因为产地命名，有的因为外观命名，有些奇特的茶叶名字，总会使到茶客一脸茫然，这些茶到底是什么茶？这些茶的名字是怎么来的？

有这样一类茶，他们竟然和动物有联系，让茶叶多了几分调皮和灵性，下面一探究竟。

01、狗牯脑

乍一看还以为是和嫩滑鲜香的猪脑花一样的美味，其实是江西八大名茶之一，每年清明前后采摘，现在品饮恰是时候。

狗牯脑种植在狗牯脑山的绿茶，新萌牙尖鲜嫩娇贵，可采时间极为挑剔，雨天和晴天的中午不进行采摘，产量仰赖天意，采集后的芽叶摊放在通风干燥、无阳光直射的室内进行摊清和挑选。

它的茶叶外形独特，条萦匀整纤细，色泽微露黛绿，满披白毫，就像一位恬静的少女，亭亭玉立又清纯可人。

用80℃的开水注入玻璃杯中，芽头缓缓舒展，摇曳于杯底，透明的水慢慢被细芽染绿，喝一口清爽回甘，略带花香，香甜沁心，口中甘味经久不去。

02、鸭屎香

鸭屎香，近几年新茶饮的宠儿，频频被网络刷屏，它到底有多好喝？

鸭屎香是广东潮汕的标志性茶种。一茶农，将鸭屎香种栽在当地一种叫“鸭屎土”的土壤上，而孕育出如此独特的口感，后来茶农直接改名为“鸭屎香”。

用100℃的沸水冲泡，茶香扑面而来，细细辨认，自然的甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织一起，后现隐约的杏仁香、木质香，浓郁持久，入喉后柔顺爽甜，滋味醇厚浓烈自带花香，余韵十足。

03、马骝搣

广东人看港剧时偶尔听到这三个字，但是不熟悉粤语的人，必然一头雾水，恐怕连普通话都不知道怎么读。

猴子用粤语称为“马骝”，“搣”既是采摘的意思，马骝搣（miè）从字面上可以理解为[猴子採]。

马骝搣没有确切到一款茶，是形容极品的铁观音。它的茶树生长在高山峭壁，采摘时用绳子吊往岩石上，就像猴子般，身手敏捷，采摘过程十分艰巨，所以也特别稀有珍贵。

还有另一种说法，每当采茶时，要焚香祭天，让猴子穿上红色的披件，爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。

马骝搣宜用95℃的开水，茶汤水青色黄，茶叶香气浓烈馥郁，投进热水里，几秒就能闻到馥郁的蜜桃香气，入口温厚醇滑，甘饴润喉，充盈舌尖。

04、白冠鸡

白鸡冠和大红袍、铁罗汉、水金龟并称是“武夷山四大名枞”。属于武夷岩茶，也是乌龙茶的一种。

在岩茶中，对比耳熟能详的大红袍，白鸡冠显得低调而特殊，无需品饮，只看茶芽便别具一格，叶色淡绿又白，芽儿弯弯披覆白毫，芽叶的形状酷似鸡头顶的冠子，所以称为“白鸡冠”。

凑近闻香，香气霏微，淡雅的药草香，夹杂着玉米须的气息，平和又清雅。

用100℃的沸水冲泡后，茶叶在水中温柔娴静，摇曳到心旌。

茶汤散发草药香，浅啜一口，瞬间通体舒畅，对比其他岩茶的阳刚、霸道，白鸡冠反却温和、内敛。

疫情复发无常，宅家品饮，用素雅的陶瓷茶具，专业的茶艺壶，选择相应的煮茶模式，一人独酌或同二三人共饮，得半日之闲，谈心畅聊之间，1小时智能恒温，茶水依旧保持鲜活状态。

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除此之外，动物派的茶叶还有很多，比如雀舌、毛蟹等，新奇又有趣。你听到过什么有意思的茶名让你印象深刻呢？

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