【记191】普洱茶不打农药,生虫怎么办?冰岛茶的“冰岛”指什么
昨天下午有朋友过来喝茶,分享了这一路喝茶和买茶的经历。
这位朋友以前不怎么喝茶的,现在经常喝茶了。
我记得他第一次找我买茶是2017年,因为中秋节要回家,需要配一些绿茶给老家的亲戚。
我那会做茶也不久,就给他配了大概200块钱的,四五包。
后面的几年,喝的红茶等,也不是那种太好的。然后他也随着我做茶的历程,茶喝得越来越高。
有几个这样的朋友,他们都是从我做茶开始,就一直陪伴着过来的。
说起买茶经历,他说找同学买过2次,但感觉不太好,没有我专业。
这位朋友也是经济专业,说了一个常识性的东西:买茶,就跟去饭店吃饭一样,如果别人来一两次,就不来了,肯定就是不满意嘛。
成年人,特别是熟人,大家也不会说,只会默默的就走开了。
我很高兴,这些年,积攒下来的客户,越老的越省心,也越认可。
人,要有信赖感,别人委托你办事,你能帮他办好,他就会依赖你。
这位朋友一开始还会有点犹豫,后面就是每次要配什么茶礼,都直接告诉我,我就直接帮他办好了。
接着我们又聊了一些茶的问题,说到咱们这个茶,最厉害的地方,就是不上化肥,不打农药。
他说经常看我朋友圈,他都不知道,咱们宣传不到位。
确实,需要检讨一下自己。
也顺便补充一些咱们聊的,也是大部分喝茶人关心的2个问题。
普洱茶不打农药,遇到虫害问题怎么办
关于不上化肥和农药。
朋友问,那有虫怎么办?
我说生态好,大自然是一个相克相生的系统。他表示质疑,说要是一个系统,最少要两三块地。
因为朋友没去过茶山,提出的问题,也是从自己的常识出发的。
关于虫害,确实在普洱茶上面,就是很少。
在咱们的茶地里,主要是少部分茶种偏甜的,根部会遭虫吃,但一般吃不死,选择不管它。茶树太小的时候,如果吃死了,直接补种即可。
一般那些低海拔的地方,会有一些小飞虫,但这种都直接挂太阳能灯了。
再就是有些路边的,化肥重,污染大的地方,有些会长蚧壳虫,但这种也只要打醋就可以了。
而咱们的茶地,都在山里,地里不施肥,周边水源好,有些三面环山,一面环水,两边有峡谷,峡谷里就流着溪水,这也是茶山的一大奇观了。
总体自然环境好,虫害也几乎可以忽略不计了。
冰岛是什么?冰岛茶就是冰岛老寨的茶吗?
朋友问我,冰岛到底指的是什么?是一个地方吗,还是一个牌子,还是什么?
我梳理了一下。
这个也是困扰着很多人的问题。
如今谈起冰岛,已经不再是指的冰岛老寨了。
市场所有打着“冰岛”字号的普洱茶,都是一个大品牌,普洱茶品牌。
这些茶,有些有具体的内涵旨意;有些没有,只是一张包装纸。
比如,赵邦冰岛,指的是一种味道,这种味道就是”冰糖甜、兰花香“它是由特定的茶种,特定的地理环境下孕育出来的。
冰岛茶一开始出名,也是因为这种味道受到顾客的追捧。然后所有的茶商,开始跟风,到今天,很多茶就只是一张包装纸了。
至于具体的冰岛老寨,有些茶好,有些也不好,只是一个地名。
深挖1%原生态古树茶背后的故事,探索一泡好茶的来源。
我是崔赛先,交流请私信。
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