安徽大哥晒“茶叶单”瞬间走红网络,网友:这才是真正的口粮茶
安徽,是一处人杰地灵,物产富饶的好地方,还有着底蕴深厚的茶文化历史,且自古就好茶迭出。中国的十大名茶中,安徽的茶就占了三个,可以毫不夸张地说,安徽在我国20多个个产茶省份中,算得上是首屈一指的产茶大省了。
当然,安徽不仅盛产茶叶,安徽人还非常爱喝茶,在民间有这样一种说法:凡是出门带着保温杯泡茶的,十之八九都是安徽人,可想而知,安徽人有多爱喝茶。更有甚者,爱茶成痴,在他们的认知里,茶比饭还重要,饭可以不吃,但是茶不能不喝!
前段时间,就有一位对茶无比痴迷的安徽大哥,在网络上晒他平时喝的“茶叶单”,没想到瞬间就火了。
这位大哥是一个地地道道的安徽人,茶龄也有好几十年了,他平时没事也会在网络上分享他的喝茶心得,但都反响不大。没想到这次在网络上分享自己的“茶叶单”居然意外走红,原来,他茶单里的这些茶,全都是老百姓们都能喝得起的优质好茶,就连很多网友都说:这才是真正的口粮茶!
那么他的茶叶单中都有哪些好茶呢?
仙雾凤茗
四川有着底蕴深厚的茶文化历史,而此茶便是出自四川省,还是当地百姓们最喜欢喝的一款茶,更是四川红茶中比较亮眼的一款茶,人们又将它称之为“筠连红茶”,是蜀地大区域品牌“天府龙芽”的授标产品。
它更是以其卓越的品质和绝妙的口感让当地百姓都对它钟爱有加。最主要的是它的价格还非常实惠,没有虚高的价格,性价比也超高,所以很多人都拿它来作为日常的口粮茶来喝。
它更是出自著名茶界大师——文胜全之手,文胜全将传统的制茶工艺与现代的精制技术进行融合,成功的研制出制作仙雾凤茗这独特的制茶工艺,此工艺早已被列为国家非物质文化遗产。
再加上,此茶选用的原料全都是筠连县海拔1000多米以上的高山茶园上,最鲜嫩的头春嫩芽,这里常年被云雾笼罩,气压较低,昼夜温差较大,空气清新,没有污染,且土质肥沃,这独特的自然环境,使得生产出来的茶叶内含营养物质丰富,香气十足,滋味更好。
其干茶条索紧结匀整,细致微卷,茶条肥壮厚实,颜色乌黑匀润,在干茶中我们就能闻到一股浓郁香甜的橘糖香气;冲泡后,汤色橙黄明亮,香气浓郁香甜,香馨馥郁饱满,香气十足;喝上一口,那滋味醇厚甘甜,鲜爽回甘,入口顺滑绵绸,温润持久。
漳平水仙
漳平水仙是福建省漳平县茶农所创制的一款乌龙茶,也是一款传统名茶,又名“闽南乌龙”。它更是以福建水仙品种茶树的鲜叶为原料,再经特殊的工序制作而成。
此茶的干茶扁平呈方块状,叶张肥厚,饼面均匀,茶梗粗壮,颜色砂绿油润间蜜黄;冲泡后,汤色橙红明亮,香气清高悠长,还带着特有的水仙的香气,馥郁持久;喝起来,感觉浓醇甘爽,醇厚回甘,喉韵明显,细润仙灵,经久耐泡。
涌溪火青
涌溪火青是安徽省泾县特产,起源于明朝,于清朝时期就已经被列为贡品茶。它属于绿茶,曾经也是位列于中国十大名茶,且获国内外大小奖项无数,实属绿茶中的精品。
它的干茶看起来颗粒腰圆,紧结重实,颜色墨绿油润;成汤后,汤色嫩绿鲜亮,闻起来有清新的花香,馥郁芬芳,高爽绵长;喝上一口,滋味鲜醇爽口,醇厚浓郁,入口细腻爽滑,回味甘甜,余香持久!
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