茶叶送礼什么好?适合送礼的茶叶品牌推荐,价格合理有档次元正 正山小种红茶特级 金丝蕊 金骏眉工艺组合 300g京东月销量500好评率98%无理由退换旗舰店元正 正山小种红茶特级 金丝蕊 金骏眉工艺组合
大家都知道送礼三大件是“烟酒茶”,都是我们日常吃饭聚会中必不可少的东西。烟酒虽然是流通的硬通货,但是他们的健康属性太差,尤其是在当下的环境中,烟酒能少碰那是最好的。这时候送茶就显得健康多了。但是茶叶品种、品牌这么多,该如何进行选择呢?这里简单讲讲送茶的一些技巧。
1、送对方在喝的茶,茶叶可以分为白茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、再加工茶等,每种下面还可以细分,不同的品种口感差别是比较大的,送礼之前一定搞清楚对方喝哪种茶,如果不知道还要送茶,建议从绿茶里面选,因为绿茶的产销在我国占比60%多,是喝的做多的茶。
2、选择量少质高的茶,同为500块的预算,如果买100克,这茶就是2500元/斤,如果买一斤就是500块一斤,同样的钱买到的茶叶品质差距较大,建议大家选择品质高一点、量少一点的茶。
3、礼盒装还是简易装,这个就看你送礼的目的,如果是给家里的老人送一个日常口粮,那么简装即可,性价比高。如果是送领导、送客户,即使有溢价也要选择礼盒装。
一些送茶的小技巧给大家介绍完了,具体给大家介绍一些知名度、流行度都较高的茶叶供大家做一个参考,分别包括红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、普洱、小青柑、以及茉莉花茶,希望能够帮到大家。
一、红茶
红茶作为全发酵茶,他的特点是红汤红叶,香味甜醇。正山小种作为第一个被制作出来的红茶,像其他的滇红、宁红、祁红、川红等都是在他的基础上进行研发的。这里就第一个为大家介绍几款适合送礼的正山小种。
1、正山小种
正山小种的原产地是武夷山桐木关等地,他的历史最早可以追溯到明朝中后期。传统正山小种是经过桐木关地区特有的马尾松熏制过得,带有明显的“松烟香、桂圆味”,被熏制过得正山小种就跟熏肉一样,特别容易保存。再加上烟小种口感浓郁、独特适合调饮而受到欧美市场的喜爱,因此多以出口为主,属于是“墙内开花墙外香”。
但是国内市场喝茶却是清饮为主,导致了正山小种起初在国内市场并不走俏。直到2005年,正山堂的江元勋、梁骏德等人研发出了金骏眉之后,用新型工艺(主要是不过烟熏)改善了正山小种才让他重新走俏。我们现在喝的正山小种,只要是没有标注传统工艺或者是烟小种的,基本上就是新型工艺的。
那么正山小种哪个品牌比较好呢?前面提到的正山堂(旗下另一品牌元正)、骏德、桐木诚壹都是不错的选择。如果想要价格实惠一点,可以选择元正,主打的就是性价比口粮。自饮的话知味、花中君、金香郁都是不错的选择。如果送人可以看看他们家的金丝蕊,使用金骏眉工艺制作而成,送礼推荐主要是因为他的茶型比较匀整,相对于其他几款讨喜不少。可以看一下金丝蕊的干茶,细紧匀整,色泽上面跟正山堂特制金骏眉有点类似,黑黄相间,略带金毫,干茶闻起来是一股较为浓郁的花蜜香。泡上一杯茶汤色泽呈现橙红色,闻之蜜香馥郁,入口较为甜润顺滑,滋味较为醇爽回甘,他的总体口感在喝过的元正系列里面算是口感较甜的一款茶。礼盒有150克、300可选,日常价格折合约416元/斤。
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元正的茶叶属于实惠口粮,如果想要好一点的品质可以看看桐木诚壹的小赤甘。桐木诚壹这个品牌名很有意思,“桐木”代表了他们主营的是桐木关出产的正山小种,而“诚”则代表诚信,“壹”则代表专一。同时他们还自有茶山,属于源头厂家直销,因此性价比会略高一些。
具体还是要来说一说推荐的这款小赤甘,大、小赤甘作为正山小种的一种,也被称为铜骏眉。大赤甘是以一芽二叶为原料,小赤甘则是以一芽一叶初展为原料。原料的不同,导致小赤甘的口感更加鲜爽、醇厚一些。这款小赤甘用的就是原生态高海拔产茶区采摘的一芽一叶初展茶青,通过金骏眉工艺加工而成。看一下他的干茶条索较为肥壮,色泽乌黑油润,闻起来会有一股淡淡的花香。冲泡之后,茶汤呈现橙黄色,伴有一股好闻的甜香,入口滋味鲜爽醇厚,回甘较好同时口感清冽,日常价格折合约1490元/斤。
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如果对方喜欢喝烟小种(根据观察身边的茶友,一般抽烟的朋友对烟小种会喜欢一点,不抽烟的对这股松烟味有点排斥),可以试试桐木诚壹的这款传统松烟小种。他的原料嫩度比较好,是一芽一叶,通过在青楼“烟熏火燎”之后,松烟香显得更加的厚重。泡上一杯有浓郁的干桂圆味,滋味略显厚重,口感均匀,回甘持久。松烟香、桂圆味在这款茶上面有着很好的体现。日常价格折合约2470元/斤,算的是一款略显奢侈的礼品茶。
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当然正山小种里面的王炸当属金骏眉,正山堂特制金骏眉近万元每斤的价格就注定他跟茅台一样有着较为浓重的社交送礼属性,有着“买的不喝,喝的不买”之说。不过大家会发现市场上的金骏眉却非常之多,价格便宜的百元一斤即可买到,这里需要给大家介绍一下,金骏眉并没有被注册成商标,因此谁都可以使用这个名称。如果自饮买哪种都无所谓,如果是比较重要的送礼场景,尽量选择正山堂、骏德的金骏眉。
正山堂的特制金骏眉,每斤需要6--8万颗芽头的鲜嫩芽头加工而成。可以看一下他的干茶品质,条索匀称紧结,色泽金黑黄相间,金毫显露。泡上一杯茶汤色泽金黄带有光圈,闻之花果蜜综合香扑鼻,喝上一口滋味鲜活甘爽,回味无穷,而且非常耐泡,12泡之后茶汤色泽依旧金黄。
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2、滇红
滇红产于云南临沧、凤庆等地,采用当地的大叶种茶青为原料,因其香气浓郁口感浓厚,同时价格相对亲民而受到广大茶友的喜爱。不过滇红的历史在众多茶叶中算不上悠久,他最早是由冯绍裘老先生在1339年于凤庆试制成功,第一批滇红经过香港在出口到国际市场,在当时换回了不少的外汇。
那么买滇红我们选哪个品牌呢?可以看看凤牌、红瑞徕、凤宁号等。尤其是凤牌,他们家的拳头产品经典58,作为滇红的入门级口粮,拥有着非常高的评价量。铁罐装的金芽、金针自饮更是非常不错。如果是送礼可以看看他们家的礼盒装,不同规格、不同价位的较多,选择面还是比较大的,有经典58礼盒、金芽礼盒、金针礼盒等。
比如说下面这款滇红的金芽礼盒,包装金红色非常大气。相较于散装铁罐金芽,他的茶青原料会更加细嫩,品质上会更好一点,不过也存在一定溢价,不介意外包装可以直接买铁罐装的,更加实惠。
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3、祁红
祁红作为安徽祁门县的特产,传统祁红工夫外形短碎,这不是说他的质量较差,而是通过复杂的初制、精制工艺加工而成。这么做主要是传统祁红工夫早期出口欧美,而欧美饮茶主要是调饮为主,短碎的外形更加利于茶叶中的内含物质快速析出。传统祁红工夫和传统烟小种类似,在国内市场发展的势头并不好,因此在传统祁红工夫的基础上研制了祁红毛峰和祁红香螺,这两种在外形上更加完整美观,在国内市场更加受到茶友的追捧。
品牌我们可以选择祥源茶,祥源茶有省级祁门红茶非遗传承人闵宣文,其他各级非遗传人10余位,这个阵容可以说是非常强大的了。知乎上面推荐比较多的是他们家的传统祁红工夫空山新雨和特级祁红香螺,自己这两款也都喝过,作为祁红口粮,在活动的时候屯上两罐性价比还是非常高的。他们都有对应的礼盒装,规格为一盒两罐300克,价格相较于散买贵上了不少,毕竟精美的礼盒也要不少的成本。
说回到这款特级祁红香螺,可以看到的他的干茶紧结卷曲,略显茶毫,色泽乌黑较为油润,匀整度较为不错。泡上一杯茶汤色泽红艳,拥有淡淡的甜花香,入口较为顺滑鲜醇,滋味尚甜润。
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4、遵义红
遵义红是2008年在“黔红”的基础上不断改进而来的,他的产地是位于北纬27°的黄金产茶带贵州遵义,独特的地理环境,适宜的气候条件,造就了遵义红较好的品质。
品牌可以选择贵天下、兰馨,算是比较知名的遵义红品牌,自己也是多次购入,他们的包装还是比较有特色的,大多采用烟条型,茶叶一般3克每小包的独立包装,饮用起来非常的方便。自饮可以选择兰馨的特级金尖,折合下来价格在500元/斤左右,作为日常口粮尚可。如果是送礼可以看看兰馨的特级君尚金尖、特级君雅金尖。
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二、绿茶
绿茶作为国内销量做大的品种,占据约60%的市场份额,基本上只要有茶叶出产的地方就会生产绿茶,因此绿茶的品种可以说是六大茶类中最多的,知名的有龙井、碧螺春、安吉白茶、恩施玉露等,不知名一点的桐城小花、敬亭绿雪、奉化曲毫等,可以说是数不胜数,这里推荐一些自己喝过的且较为不错的品牌供大家做一个参考。
1、龙井
龙井的产地可以分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井,知名度最高的是西湖龙井,价高质优,想要买购买的话可以参照西湖龙井协会的资质授信的企业即可,像龙冠、狮牌、贡牌、卢正浩都是不错的选择。不过钱塘龙井、越州龙井随着技术的发展,品质也不错,性价比更高一些。
西湖龙冠相对来说比较低调,但是实力却是非凡,在业内有着“一杯龙冠茶,半部龙井史”之称,要买西湖龙井选择他们家不会错。先来看一款他们家的钱塘二级龙井,采摘标准的一芽二叶茶青为原料,在采摘过程中不采鱼叶、不采茶梗,这个严苛的采摘标准让龙冠龙井的形、香、味更好。看一下他的干茶一芽二叶明显,外形扁平且匀整,几乎无碎叶,色泽鲜绿,闻之茶香醇正,入口会有点略涩,不过化开快,生津回甘持久。
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如果要选择西湖龙井,可以看看他们家的金碗钉G30、金碗钉G60、金碗钉G108系列,还有用群体种制作的部分木碗钉。这里着重介绍一下金碗钉G30,他的产地是是一级产区的云栖,采摘标准是一芽一叶,制作过程是通过老师傅纯手工加工而成,火候把握更好,会让香气、口感更上一层楼。可以看一下干茶色泽嫩绿,光滑扁平,泡上一杯清香高扬,茶汤色泽嫩绿透明,入口滋味甘鲜,真的是让人回味无穷。G30的礼盒规格有100克、200克,自饮有20克、50克,选择面非常之广。
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2、安吉白茶
安吉白茶跟其他绿茶相比较为特殊,就是他的茶树是白化品种--“白叶一号”,现在的茶树母体基本上都是1982年在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山被发现的。作为低温敏感型茶树,在23度以下时茶青呈现奶白色,而当气温高于23度时,茶青就开始变为绿色。正是由于他的这一特性,导致茶叶中的氨基酸含量较其他绿茶要高出不少,让安吉白茶的口感变得更加鲜爽,受到广大茶友尤其是女性茶友的喜爱。
品牌可以选择极白、芳羽、宋品等,都是在安吉当地有一定知名度的茶企。这里推荐一款极白的皇冠贵芽礼盒装,规格为125克,礼盒的包装采用白色为主基调。干茶条直有芽、芽壮匀整,茶汤色泽嫩黄明亮,入口鲜爽回甘,非常值得入手。
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3、竹叶青
竹叶青的定位就是中国高端绿茶,无论是线上还是线下都有较高的几率看到他们家的广告,用来商务赠礼、孝敬长辈、馈赠挚友是一个非常不错的选择。
竹叶青按照茶叶等级可以分为品味级、静心级、论道级,一般日常的走亲访友送礼我们选择品味级即可,价格还算可以承受,静心级和论道级的价格就太为昂贵了。不论哪个等级的竹叶青,茶青都来自在600--1500米海拔的峨眉山,只在清明前早春完成茶青的采摘,采摘标准较为严格,只选鳞片舒展后的饱满茶芽。而且在制作过程中机械化程度较高,能够很好地保证茶叶品质的稳定性。可以看一下干茶,茶芽嫩绿色泽油润,非常的匀整饱满,泡上一杯茶汤黄绿明亮,闻之嫩栗香明显,入口滋味鲜醇回甘,4克每包的独立小包装使用起来又非常的方便。
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4、恩施玉露
恩施玉露是国内为数不多的几款蒸青绿茶之一,别人杀青一般都是铁锅炒青,而恩施玉露是通过蒸汽来杀青,由于蒸汽的稳定会较铁锅要低,因此恩施玉露能够较好的保留茶叶原有的绿色,这就形成了他的三绿特征,即“干茶绿、茶汤绿、叶底绿”。
他的产地是湖北恩施,由于地处独立的硒矿床区,会导致恩施玉露的硒含量较高,被大家称为“富硒茶”。品牌可以选择润邦芭蕉、峡谷沙龙等,这里推荐一款润邦的特级恩施玉露礼盒,干茶条形匀称紧缩,外形似松针,色泽翠绿,闻之甘醇清新,茶毫显著。建议使用85度热水进行冲泡,泡好之后茶汤色泽鲜绿,入口滋味鲜淳回甘。
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三、乌龙茶
乌龙茶作为一种半发酵茶,又被称为青茶,根据产地主要可以分为闽北乌龙茶(武夷岩茶、肉桂、水仙等)、闽南乌龙茶(铁观音、奇兰等)、广东乌龙茶(单从、水仙等)和台湾乌龙茶(冻顶乌龙等)等。
1、铁观音
铁观音的知名度应该是乌龙茶中比较高的品种之一,按照工艺的不同又可以分为清香型铁观音和浓香型铁观音。清香型铁观音简单说是用了新型工艺,发酵程度低,干茶砂绿,茶汤清澈,口感清淡,有点像绿茶的样子。而浓香型铁观音发酵程度中等,属于传统的半发酵型,干茶乌润,汤色较深,入口甘醇。因此在送人前我们先要搞清楚对方喝的是哪个香型再送礼更加何时。
品牌可以选择八马茶叶,作为一家综合性茶企,无论是线上、线下都有着很大的规模,线下门店已经超过2200家,不少茶友应该都在热门商圈看到过他们的门店。他们家的赛珍珠系列算是他们家的明星产品,有赛珍珠1000/2000/3000/5800等系列,自己日常喝的就是散装的赛珍珠1000,会便宜不少,礼盒装折合约每斤1200元,价格要贵一点。
看一下他的干茶颗粒紧结,色泽绿褐油润,闻起来会有浓郁的炒米香,泡上一杯茶汤色泽金黄明亮,果香、兰花香浓郁,入口滋味甘醇,回味悠长。
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2、凤凰单枞
凤凰单枞产于广东潮州的凤凰镇,他有着较多的香型,比较知名的有鸭屎香、蜜兰香、桂花香、玉兰香等十余种香型,其中以鸭屎香较为受到大家欢迎。其他香型比较好理解,唯独这个鸭屎香让人摸不着头脑,有说是因为种植茶树的土壤叫鸭屎土导致茶树生长茂盛,也有说是刚开始种植鸭屎香的茶农怕被人偷去茶树而称自己的茶叶叫鸭屎香。不管是哪一种的称呼,反正鸭屎香单从已经获得了茶友一致认可。
品牌可以选择宋凰、天池等,在业界算是比较知名的单从茶企。自己喝过的是宋凰的单从,他们在凤凰山自有6000亩的高山生态茶园,通过果木碳焙,让茶叶的滋味更加厚重。他们家销量比较高的就是鸭屎香、蜜兰香,下面这款蜜兰香,干茶条索紧结,条形匀整挺直,色泽乌黑油润,闻之蜜兰香浓郁,泡上一杯茶汤颜色呈现琥珀色,入口滋味香醇回甘,让人陶醉。
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3、冻顶乌龙
冻顶乌龙原产于台湾冻顶山,总体产量不高,较为珍贵。不过现在国内不少福建龙岩的茶场因为和冻顶山的环境较为相似,目前有不少台湾的茶农/茶企,或者是本地的茶农/茶企都有种植相关茶树,进行冻顶乌龙的制作。
其中做的比较好的就是修哲,他是台湾茶农林志纯在福建龙岩开创茶场,比较有卖点的是他们采用豆浆进行浇灌,其实这就是使用有机肥料的另一个说法。另外就是大家比较关心的农药残留问题,通过欧盟、日本的标准,做到农药零残留。茶叶通过包揉工艺呈现半球型,泡上一杯茶汤呈现琥珀色,入口柔和,滋味醇厚饱满,有一股自然的果香闻起来让人非常的舒服。
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4、武夷岩茶
武夷岩茶是一个非常大的品类,大致指的是武夷山风景区出产的乌龙茶,具有岩骨花香的特制。知名的品种有大红袍、肉桂、水仙、奇种等。武夷岩茶喝的并不算多,推荐几个较为知名的品牌,如武夷星、曦瓜、瑞泉等,大家自行进行选择即可。
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四、白茶
白茶最近几年风头比较强劲,身边喝白茶的朋友慢慢多了起来。不少经验白茶的都会宣称“一年茶、三年药、七年宝”,其实茶叶归根到底还是饮品,我们关注的还是以茶叶本身为主。
白茶的分类比较简单,主要就是白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉,简单一点来说就是根据采摘标准、采摘时间来进行区分,除此之外还有山场、茶树品种/树龄、制作工艺、存放年份等都会影响价格,建议送一个白牡丹或者白毫银针,如果是个老茶客,送一个有点年份的老寿眉也可以。
品牌可以选择品品香、绿雪芽,这两个在白茶中的知名度较高,其他如六秒、张元记也都比较不错。品品香旗下的晒白金主营的老白茶,如果考虑年份的话可以直接看看他们家的晒白金系列,年份真实,品质也较为不错。
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五、黑茶
黑茶作为分为安化黑茶、四川黑茶、广西黑茶,其中以安化黑茶的知名度较高。按照分类安化黑茶可以分为三砖(黑茶砖、茯砖茶、花砖茶)、三尖(天尖茶、贡尖茶、生尖茶)、一花卷(千两花卷茶),其中比较受欢迎的是茯砖茶。
安化黑茶跟白茶一样,讲究一个“越陈越香”,就拿下面这款茯砖茶来说,当年茶最便宜,随着年份的增长价格会慢慢涨上去,一般来说,5年内的价格涨幅还是合理,超过5年的价格涨得就过快了。
安化黑茶品牌较多,像白沙溪、高马二溪、湘益、中茶等都不错。安化黑茶早期都是以边销茶为主,原料略为粗老,不过现在开始开发国内市场,在原料的嫩度上面也大大提升,比如下面这款茯砖茶,用的是谷雨前后的一芽二三叶的一级细嫩茶青为原料。不过为了金花的生长以及内质的转化,还是会拼配适量的茶梗,以增加茶汤的甜度。
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六、普洱
普洱茶喝的不是很多,不过大家经常说的一句话“生下关,熟大益”,可以作为一个参考,就是说生茶买下关的,熟茶买大益的。当然除了这两家还有许多的品牌,比如陈升号、澜沧古茶、斗记都是不错的。
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七、小青柑
小青柑作为普洱茶的衍生品种,是一种再加工茶,将新会出产的小青柑掏空,塞入云南出产的熟普,做得好的茶味和柑味融合到位,让茶味、柑味能够做到五五开左右,喝起来就非常不错。不过喝过不少,让人满意的小青柑品牌不多,比较靠谱的有澜沧古茶(茶妈妈)、吉普号、润元昌等。
澜沧古茶单独为自家的小青柑做了一个“茶妈妈”的品牌,茶妈妈指的就是澜沧古茶的创始人杜春峄女士,一辈子都在制茶前线,因此被大家称为“茶妈妈”。他们家的小青柑特点是熟普用自有古树细嫩熟茶,不会外购,从根本保证茶叶的品质。小青柑用的也是核心产区油室饱满的好柑。他们家的这款小青柑茶味和柑味融合的就非常不错,泡上一杯入口滋味甜润生津,回甘持久,品质正如他们家的广告语,“贵一点好很多”。
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另一个比较不错就是吉普号,作为一个比较年轻的普洱茶品牌,做产品还是很有一套的,在年轻人中间比较受欢迎。他们家的小青柑被称为“一品青柑”,意味不如二三流,只做正一品。多次在茶博会中荣获金奖。
在原料上面同样较为考究,用的是一线天马茶枝柑,五年的布朗宫廷料,通过低温烘干而成。泡上一杯茶汤颜色红浓通透,茶香、柑香融合到位,入口细腻绵绸,甜润丝滑,这款一品青柑2万+的累计评价,99%的好评率足以证明他的品质。
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八、茉莉花茶
茉莉花茶跟小青柑一样,同为再加工茶。通过茉莉花和绿茶(多为烘青绿茶,也有红茶、乌龙茶)窨制而成,也会有部分在窨制之前使用白兰鲜花打底,从而让茉莉花香更加通透。
茉莉花茶的品牌很好选,头部品牌就是两个百年中华老字号张一元、吴裕泰,这两家的礼盒分别是龙毫、贡毫,无论从规格还是价格,都是对标彼此的。
吴裕泰的贡毫用的是一芽一叶初展为茶坯,三伏天晴天午时采摘的茉莉花为原料,通过9次窨制一次提花工艺加工而成。干茶芽头肥壮,满披白毫,泡上一杯嫩香鲜灵,浓郁持久,入口滋味浓醇冰糖香,无论送礼还是自饮都是非常不错的一个选择。
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张一元的龙毫,用的是明前初展的一芽一叶为茶坯,横县三伏天午时采摘的茉莉花为原料,通过8次窨制而成。看干茶外形匀整如针,毫峰显露。泡上一杯茶汤颜色清澈明亮,香气四溢,入口滋味醇厚甘甜爽口,浓郁持久。
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