五大关键梳理，能否洞见2023年茶行业营销势态？

时间：2023-01-29 10:53:32来源：zdd栏目：茶百科阅读：

刚刚过去的2022年，茶行业营销趋势涌现出众多可能性，茶品牌助力体育赛事、布局兴趣电商、短视频营销......

随着茶品牌战略布局的调整以及对更多发展机遇的谋求，2022年茶行业营销事件有哪些“出圈”的关键点？

“大健康”时代已然到来

茶叶健康属性撬动市场

面对纷繁变化的消费需求，以及“大健康”时代的来临，茶叶迎来了新一轮发展机遇。

近年来，“健康属性”成为大众关注的焦点，在《2022年全球食品消费趋势报告》《2023年全球食品消费趋势报告》中，均提到“健康概念”。英敏特洞察认为，自律科学的养生方式不容易实现，轻松、灵活、多场景的自我保健，如饮食、保健、美容等基于健康的方式存在增长潜力。

面对带有“健康属性”的发展赛道，茶叶具有话语权，且茶品牌布局举措陆续显现。譬如，华祥苑曾多次携手片仔癀保健食品公司就科研力量挖掘茶叶的健康属性，构筑起国人的健康茶生活，引领全新的健康风潮。

△华祥苑“合韵如意”国潮联名白茶

第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华曾表示，茶是一个生活化的饮品，因为喝茶能使我们远离亚健康，我们要聚焦茶与健康的三大功能。第一，喝茶是可以延缓衰老；第二，茶可以调节代谢，包括糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢；第三，喝茶可以提高人体的免疫力。于此，面对“大健康”时代的需求，茶叶的健康属性或将为茶品牌迎来更为宽阔的增长空间。

数字化营销

引领茶业高质量发展

近年来，数字化营销在茶行业中愈演愈烈，茶企借力新兴技术为茶叶保驾护航，同时丰富消费者需求，建立多元营销模式。

△八马茶业“安心码” 图片来源：八马茶业

八马茶业在近日推出数字身份证“安心码”，每件茶叶产品对应唯一产品编号，精准定位，借力数字化溯源方式给予消费者购茶时的“安全感”。日前，福茶网、人民美术出版社、春伦集团联合推出数字文化茶产品，购买实物茶产品便能免费获得一份《簪花侍女图》数字藏品。

诚然，在“千亿”赛道中，数字化营销是“兵家必争之地”，茶品牌通过数字化打通销路，为品牌创造有利价值。

品牌化时代下

品类探索与创新进一步引发关注

茶业品牌化时代到来，无论是品类探索还是创新营销，皆为提高品牌的市场竞争力做准备。

武夷星相关负责人曾表示，当下茶界正历经的变化在于，品牌化时代正在到来，很多单品类和多品类的品牌都发展到了一定规模，有实力进行全国性推广。未来，武夷星将做好品类，逐步从区域市场向全国市场发展。

中茶福建公司持续优化、升级产品结构，譬如，“金中茶水仙白”以正源产地、珍优原料和中茶公司70多年积淀的技术力量，来打造“金中茶”系列标杆产品；中茶厦门公司则不断完善品牌品类的产品体系，在匠造品质好产品的路上不遗余力，以此来提高品类赛道的竞争力。

△中茶蝴蝶2022全国经销商大会暨“金中茶水仙白”新品发布会

△中茶海堤2023元春新品发布

品牌“年轻化”的道路上

茶业与时俱进

据了解，中国Z世代人口的规模约2.64亿，占总人口的比重不到20%，但所贡献的消费规模已经占到40%。《2022中国茶商业白皮书》对不同年龄喝茶频率进行调研，“25岁以下”与“25-35岁”的消费者一周饮茶两三次的概率在44.44%、47.7%。这说明，年轻群体已成为消费市场的“主力军”之一，对饮茶的热情与日俱增。

与此同时，传统茶品牌不断拓宽渠道，纷纷推出更加年轻化的产品，其中包括，fnf精品速溶茶、泽悟“X档案盲盒”等等。区别于传统茶品牌，近几年掀起热潮的奈雪的茶、CHALI茶里、茶颜悦色等品牌推出的袋泡茶、冷泡茶广受年轻群体喜爱。

△图片来源：CHALI茶里

中式生活方式流行

带动茶文化复兴

中国早期的饮茶方式为“煮茶”，而后演变成“泡茶”。2022年，围炉煮茶、大众茶馆、茶摊等话题暴涨，“新中式”的场景式营销带动着茶文化复兴，社交平台、种草APP上相关话题阅读量更是超亿次。多数茶业门店、院落相继打造氛围感空间，吸引消费者，于此，不仅可以弘扬、传承中国茶文化，还能让年轻消费者感知文化的魅力。