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紫砂壶和盖碗,哪个才是“茶具之王”?

时间:2023-01-28 16:54:51来源:zdd栏目:茶百科 阅读:

 

  作者:不骂人彡

  经常喝茶的人对紫砂壶和盖碗肯定是不陌生的,两种茶具都是日常生活中非常常见的。在使用的过程中,紫砂壶和盖碗都是有不同效果的,在茶叶的保鲜方面,紫砂壶会做得更好,独特的透气性能够让茶叶不易变坏。

  那么问题来了,紫砂壶和盖碗哪一个才是茶具之王呢?或者说哪一个更受茶客的欢迎呢?紫砂壶在烧成之后会形成独特的结构,在透气性方面有着非常好的效果。紫砂壶在烧成之后会形成双气孔结构。

  这是一种非常独特的结构,在使用的过程中会对茶叶有特殊的效果。独特的结构在使用过程中形成了独特的透气性,在冲泡茶叶的过程中能够吸附茶叶中的异味,对茶叶的口感有所提升。泥料本身很柔软,可塑性很强。

  一些名家所做的紫砂壶,甚至有收藏的属性,而且价格还会升值。值得注意的是,紫砂壶虽然能够改善茶叶的口感,但不是所有的茶叶都是适合紫砂壶冲泡的。一些香气比较高阳的茶叶则不是和紫砂壶冲泡。

  相比之下,盖碗就要方便许多了,无论是什么茶叶都是适合盖碗进行冲泡的,而且盖碗在使用的过程中也是非常方便的,不需要和紫砂壶一样,一茶一壶。瓷质的盖碗,釉面致密有光泽,不会吸附茶汤影响茶叶的味道。

  从价格来说,盖碗的价格要比紫砂壶便宜许多,而且盖碗不会吸附茶叶的味道,是茶叶最原汁原味的味道。盖碗是最实用的,相比之下盖碗要比紫砂壶实用很多,而且大部分人是能够买到真真正正的盖碗的。 

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