“

恕我直言，信阳毛尖天下第一！

”

大家好，我是小叶子

当产地君对我说出这句话的时候

说实话，我怀疑他是不是“家乡滤镜”过重

毕竟谁不说自己家乡好呢？

但当他拿出信阳毛尖给我喝的时候

说实话，我也被这“独特花果香”的绿茶

给惊艳到了！

我们产地君可真不是吹牛

就连咱们的民间爱茶人苏东坡

由衷感慨：淮南茶，信阳第一！

那么位列中国十大名茶之一的信阳毛尖

滋味到底如何呢？

正宗原产地天云山核心产区

头春头采 高香鲜醇

50g

我们直接邀请了大家的老朋友

张玲老师

来为大家严格把关

戳视频！信阳毛尖滋味如何？

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江南北国，北国江南

不南不北的河南信阳，三省通衢，是鄂豫皖的交界；它传承千年，缔造了独特的豫风楚韵。

而在茶圣陆羽的茶区划分中，它属于淮南的光州，而且是淮南茶区中的魁首。大名鼎鼎的信阳毛尖就产出于此，以俗称“五云两潭一寨”（车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨）的毛尖最为“拔尖”。

产地君亲选的这款头春头采的毛尖

来自核心产区之一的天云山

海拔在600米以上

因山高云多，好像与天相接而得名

这里常年云雾缭绕

昼夜温差大，植被丰富

独特的酸性土壤有机物质含量较高

富含氨基酸，使得信阳毛尖更加鲜爽

1 ►  干茶

茶叶纤细圆滑，芽多且嫩，银绿翠润，细圆光直，茶身密布白毫。

因为是采摘的是嫩芽头，且日照期短，叶绿素稀少。

2 ►冲泡

沸水冲泡，茶汤鲜绿亮丽，并且显示出正宗的信阳毛尖特有的茶水浑浊—“毫浑”。

“浑”是茶叶白毫颇多，白毫在茶汤中散开，显得“浑浊”。

3 ►香气

香气清高持久，茶香清香浓郁特殊的兰花香中蕴藏着板栗香。

4 ►滋味

入口虽微苦，有明显收敛感，但立马涌上甜香，汤感醇厚回味甜润。

5 ►叶底

鲜活，匀齐，柔软度高，原料等级高。

“待客奉毛尖，礼以茶为先”。

如果春天去信阳人家做客，放心，最好的新茶一定在你的杯中。

我们之所以会推荐这款茶，就是因为希望茶友们足不出户，也能亲口尝尝这款传承千年的名茶风采。

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泡一杯信阳毛尖

卸掉沉闷，忘记纷杂

感受春风十里，细嗅草木芬香

望着杯中的茶汤如画

感受口中的余韵回甘

此时想起了林语堂先生说

“ 只要有一壶茶，中国人到哪儿都是快乐的。”

喝好茶，就找小叶子

小叶子企业微信

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