“茶圣”陆羽在《茶经》中说：“茶味至寒，若热渴凝闷、脑痛目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。”现代医学也认为，常饮清茶，有清火解热及消暑的功效。由于茶中所含的咖啡碱、多酚类化合物、芳香物质和维生素C的综合作用，有利于对体温中枢进行调控，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快新陈代谢，促进汗液排出，散发热量，从而使体温下降。经测试，喝茶9分钟后，皮肤温度下降1℃~2℃，且可维持15分钟以上。

　　炎热夏日来一杯清茶消暑，是一个很好的选择。早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻的功效，所以夏天喝普洱再合适不过。

　　普洱茶分生熟两种，而生熟普洱都适合夏天饮用，普洱茶有很好的解渴作用，在炎热的夏天，是自制的天然饮料，这个夏天如果有普洱茶相伴，将是相当幸福的事儿。

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