昨夜微风慵懒，星云当空，泡上一壶蜜香滇红，淡淡地茶香味沁人心脾，忙碌了一天的身躯此时才得到真正的放松。不一会，只见汤色鲜艳、红亮透明，再一品齿颊留香，回味无穷，真可谓“未进儒门闻馨香，花鲜碧草透芬芳，轻咗细品心神荡，佳肴美味逊茶汤。”

等等，好茶不能我一人独饮，咱们糖友可否共享这一抹茶香呢？今天我们就来好好分析一下，糖尿病患者到底能不能喝茶，喝什么茶才好？
 

首先要说的是，糖友们当然能喝茶。糖尿病患者适当喝茶有益于健康。茶中的维生素C、咖啡碱能提神、消除疲劳和促进代谢。有研究提示,茶中含有的多酚类化合物,能够延缓或抑制糖在消化道的吸收,从而可能具有降低餐后血糖的作用。但是,糖尿病患者应该避免饮浓茶,以饮清淡一些的茶较好。浓茶兴奋作用较强,可使心跳加快而感到心慌意乱、焦虑不安,甚至头目眩晕,有“喝醉”的感觉。适当喝些淡茶,可以解毒利尿、清心除烦、健胃消食、润肺生津、化痰止咳、兴奋大脑、提高思维、增强记忆。茶叶中含有的鞣质具有收敛作用,可以防治肠炎、痢疾等疾病。如果茶汁过浓,则会导致大便秘结,这是糖尿病患者的大忌。

 

泡茶最好用烧开后稍微冷却至80℃的水,这样可以减少因温度过高对茶中一些有效成分的破坏。

糖尿病患者在服药前后不要饮茶,也不要用茶水吞服药物,以免药物与茶叶之间的相互作用而影响药效。另外,不宜饮用长时间泡的茶;茶叶不宜煮着喝;吃高蛋白食物后不要立即饮茶。茶叶中含有的咖啡因可兴奋大脑皮层,白天饮可以提神醒脑,提高工作效率,但夜间应少喝茶水,如果喝得过晚,会影响晚上睡眠,造成夜间失眠,对于原来就有失眠症状的糖尿病患者来说,这点尤其应该引起注意。

 

下面我们来具体分析三种茶，分别是乌龙茶、红茶和绿茶。

 

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乌龙茶具有抑制脂肪吸收的作用,吃进去的脂肪需在小肠经胆汁乳化,再经脂肪酶分解成脂肪酸和甘油后才能被吸收,而乌龙茶除了有直接吸附脂肪的功能外,还可以与胆汁结合,防止脂肪乳化现象的发生,因此可以减少脂肪的吸收。另外,乌龙茶还可减轻胆固醇在动脉壁上沉积,起到防止动脉硬化和降低血黏度的作用,因此乌龙茶适合糖尿病合并高脂血症的患者或肥胖人群饮用。

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