尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化，但是其仍有很大的转化空间，渥堆发酵只是粗制一番，新制的熟茶内含物还未完全转化，香气尚待提升，其他气味，堆味、杂味需散去，燥火味要减轻，滋味需达到醇厚等等，这都需要时间去酝酿，这都给人以极大的想象空间。

因此结合实践而言，四个维度决定了熟茶的转化时间。

 

等级嫩度

等级、嫩度高，一般也就意味着内含物丰富，转化空间大，转化所需要的时间更长，这类似于渥堆发酵中嫩芽的发酵周期远大于梗、黄片，熟茶陈化同样遵循这样的原理，一级紧压茶陈化年限可达20年以上，但是黄片砖这种类型10-15年满打满算都算高的了。

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