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解开茶毫的秘密

时间:2021-11-10 09:20:30来源:food栏目:茶百科 阅读:

刚刚接触茶的朋友起初泡茶,遇到多毫茶叶,如白毫银针、金芽红茶,触碰干茶茶毫会粘在手上;投茶入杯,注水冲泡茶毫微微扬起,茶汤中茶毫飘浮,会把茶毫误认是茶叶上附着的灰尘;更有甚者惊呼茶叶身上都长毛了,发霉变质了   若仔细观察普洱茶生茶的条索,可发现其文理间生有细密的白色绒毛。一般此类绒毛生在茶叶背面或芽头上,其实所谓的绒毛,也就是我们平常喝茶时在茶汤中悬浮的茶毫。

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