绿茶性偏寒，属不发酵茶，因此茶叶中更多的营养物质得以保留，其中含有大量的茶多酚以及咖啡碱，饮用可以消困去乏、提神醒脑。

另外绿茶含有的氨基酸、矿物质等含量高，还可以促进身体新陈代谢，使身体恢复正常精神状态，所以饮用绿茶可以提神醒脑不打瞌睡。

绿茶的功效与作用：

1.抗病毒菌

有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

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