制作熟茶要打堆发酵，所需堆子为260公斤毛茶，且一旦出问题，毛茶极易损坏；其次，熟茶发酵过程会产生25%的损耗，而老班章原料本身稀缺，价格高昂，不具备做成熟茶的条件；老班章生茶具有转化的特性，而熟茶无备陈化价值，因此老班章没有熟茶。

老班章为什么没有熟茶：

不是没有，是真的很少很少。

首先，目前比较成熟的发酵技术是地面发酵，而地面发酵是靠茶叶遇水后的微生物作用，造成大量内涵物质水解、发热，我们称之为渥堆。

要想维持一个堆子的温度，就需要这个堆子能够满足一定的结构，以保证堆子内部产生热量的速度与堆子自然散热的速度达到一个平衡，这样一来就需要有一个足够大的堆子。

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