茶叶的功效与作用及禁忌：茶叶富含茶多酚、咖啡碱，经常饮用茶叶有提神醒脑，缓解困乏的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，加快肠胃蠕动的作用，茶叶中的氨基酸、维生素物质，有促进消化，缓解眼部干涩的作用；但茶叶宜热泡温饮，禁忌饮用凉茶以及隔夜的茶汤。

茶叶的功效与作用：

1.绿茶

绿茶是采摘茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

常饮绿茶能提神醒脑，降脂和减肥，有抗氧化，促进消化的功效。

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