茶叶除了泡茶之外,还可以做什么?
上得厅堂,下得厨房
1.羊奶的营养很丰富,但膻味大。在煮羊奶时,往锅里放入一小撮茉莉花茶,煮开后去除茶渣,羊奶就没有膻味了。
2.用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉,熏出的肉卫生无菌,色鲜味美。
3.炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉熟得快又炖得烂。
4.煎过鱼的锅,很长时间还有腥味。可用剩茶水擦洗,再用清水冲净,腥味即可消除。
5.生肉被煤油、柴油、机油等污染时,可用浓红茶水浸泡30分钟左右,然后冲洗干净,油污及其异味即可被除去,就可放心烹食了。
6.将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,2~3个月鸡蛋不会变坏。
7.用0.5~0.7克茶叶,加开水1000克,浸泡5~8分钟后,用干净纱布过滤,将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅焖制,焖出的饭色、香、味俱佳,且消积化食。
日常细节,贴心妙用
1.新买的木质家具,有刺鼻的油漆味,用茶水清洗,油漆味便会消除。
2.残茶叶晒干,放在厕所内点燃熏烟,可消除厕所内的臭味。
3.在夏秋季的黄昏时,点燃晒干的残茶叶,能驱除蚊虫,而对人无害。
4.将平时泡过的残茶叶,收集晒干后,装在枕心里,不但松软适宜,而且还可以去头火。
5.残茶叶晒干后,储藏起来,冬天做火炉的引火种,效果较好。
6.残茶叶可擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、皮鞋和深色衣服上的污迹。
7.把晒干的残茶叶放入碗内,置于冰箱内,能去除冰箱中的异味。
8.细颈玻璃瓶积垢难以清洗,可放一些残茶叶于瓶中,再加点碱水摇动,就容易洗干净。
9.将残茶叶与泥混合放入花盆内,可作花卉的肥料,能促进花卉生长发育。
10.绿茶含有单宁酸,具有一定的杀菌作用,尤其对杀灭香港脚的丝状菌有特效。故香港脚患者,每晚用绿茶浓液洗脚,日久脚疾便会不药而愈。
11.扫地前如果把泡过的茶叶稍稍捏干,撒在地面上再扫,就不会尘土飞扬,而且茶叶会把灰尘沾走,使地面格外干净。
人在旅途,小“材”大用
1.旅游中若吃了不够卫生的食品往往会引起腹泻,此时可多次冲泡茶饮服,对防治腹泻有一定的疗效。
2.容易晕车晕船的人,可用半杯浓茶汁加入两匙酱油拌匀后饮服,对防止晕车晕船有较明显的作用。
3.旅游中如整天跋涉奔波,一天下来可能满头灰尘,头发显得干枯憔悴。用茶水洗头发,可使头发柔软光亮。
4.旅游中如受凉感冒咳嗽,用冰糖泡浓茶(最好是绿茶)喝,可减轻感冒症状。
5.孕妇在旅途中如有恶心、呕吐等妊娠反应,可以咀嚼点干绿茶,便可减轻反应。
6.旅游中若皮肤被烈日晒红,可用凉浓茶汁涂抹在被晒红处,皮肤灼热疼痛之感便会渐渐消失。
7.旅游中若在草木茂盛的地方穿行,很可能被蜂蜇虫咬,引起皮肤红肿热痛。此时可将茶叶用嘴嚼烂敷在红肿处,有消肿、止痛、止痒的作用。
8.用茶叶来泡脚可以起到去除脚臭,消除疲劳,用茶叶泡过脚,脚部会感觉非常清爽,也有助于睡眠。
9.旅行途中,在泡好的红茶里面放入几片生姜,不止暖身还可驱寒。
10.旅行让你放松,开阔眼界的同时,借茶调整心情节奏,在这匆忙当中找到一种平衡感。
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