书 名:中华养生茶
作 者:王敏华百药之王。一日无茶则滞,三日无茶则病。中国在一千多年前就用到茶叶,主要是作为一种草药,每种茶叶各不相同,冲泡的方式更是因地而异,更别说丰富多变的茶具。《中华茶养生便典》收录几百个特色多效的茶方、茶膳,各种风味在家轻松DIY。
王敏华,女,1956年12月出生。现为上海对外贸易学院外语学院英语副教授。1977年毕业于华东师范大学 干校外语培训班 英语专业;1998年于华东师范大学英语系获英语语言文学硕士学位。1978年2月至1979年1月在华东师范大学英语系教师进修班学习;1979年2月至1980年5月在华东师范大学科研处任笔译;1980年6月至2005年1月在华东师范大学大学英语教学部任英语教师。2005年2月调入外贸学院。
代表作:《听力训练》、《法语用法词典》、《用英语说中国一影视》等
茶叶的营养成分
茶叶的有效成分
茶叶的保健作用
茶叶妙用美容
茶的香味
茶的色泽
花草茶与药茶
花茶与花草茶
简便的茶包
绿茶
龙井茶
碧螺春
黄山毛峰
擂茶
信阳毛尖
茉莉花茶
庐山云雾茶
桂林毛尖
桂平西山茶
太平猴魁
都匀毛尖茶
紫阳茶
六安瓜片
开化龙顶
竹畸青茶
凌云白毛茶
安吉白茶
雨花茶
无锡毫茶
兰花茶
龟山岩绿茶
前岗辉白茶
敬亭绿雪
江山绿牡丹
临海蟠毫
径山茶
湘波绿茶
华顶云雾茶
婺源绿茶
恩施玉露
乌龙茶
凤凰单枞茶
铁观音
武夷岩茶
冻顶乌龙茶
红茶
祁门红茶
滇红
九曲红梅茶
坦洋工夫
政和工夫
黄茶
蒙顶茶
霍山黄芽
君山银针
白茶
白牡丹
白毫银针
寿眉
黑茶
普洱茶
苦丁茶
荷叶
构杞子
菊花
胖大海
鼠尾草
山楂
肉桂
大枣
桑葚
益母草
麦芽
人参
干姜
桂圆
板蓝根
冬虫夏草
仙草
车前草
绞股蓝
成丰草
芝麻
紫苏
白茅根
松子
薏苡仁
杏仁
桂花
银杏
薰衣草
马郁兰
迷迭香
玫瑰
薄荷
马鞭草
茴香
百里香
菩提子
紫罗兰
玉竹
白花蛇舌草
金盏花
决明子
金银花
飞燕草
菜莉花
洛神花
爱尔兰之春
陈皮
夏枯草
香蜂叶
花语
绿袖
杰西卡
棕榈阳光
乌梅
伊丽莎白
放肆情人
清秀佳人
巴黎香榭
蓝色忧郁
黑森林
柠檬甜香
欧陆风情
洋甘菊
出水荚蓉
甜妈妈
玫瑰果
无忧果
倾国梦幻
减脂叶
粉红玫瑰花
欧石楠
柠檬草
玳玳花
紫屋魔恋
甜菊叶
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茶香炸茄
香片红烧肉
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龙井肉片汤
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六堡茶香鸭
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陈茗粥
姜茶粥
茶香四季豆
茶酥
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芋头地瓜绿茶饼
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茶叶蛋
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茶香油饼
乌龙醉鸡
碧螺春炖白鲫
盐茶虾
正山鸡丁
铁观音栗子排骨汤
台湾肉冻
碧螺春千丝
普洱排骨
茶香熏猪排
铁观音烤羊排
白云伴月
茶饭粥
香茶饭
茶梅饭
茶爆乌花
极品鲥鱼
龙井鲜贝
茉莉牛百叶
茶方集锦
第9章西式茶西式茶点
西式茶方
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