茶艺文化

真正的茶人，要学会泡的一壶好茶2019-05-20
随着时代的变迁，科技的不断进步，不同阶段的社会有不同阶段的现象和不同阶段的事项；而不同阶段的人，不仅要随着时代的变迁而适应，还要随着时代的改变而与时俱进，还要有不同阶段的......
唐宋明清四朝代不同的饮茶方式2019-05-20
唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。 ......
茶从生活中来，终究要回到生活中2019-05-20
有日与友人对谈，聊到茶、酒与咖啡的不同。友人说：“茶给人的感觉比较清雅，也很古老，就是过于高高在上了；咖啡本来就是外国传来的，小年轻最喜欢用咖啡来显示格调；而酒呢，有洋气的也......
功夫茶里的艺术2019-05-20
提起工夫茶，大家并不陌生。在潮汕地区，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。早一杯茶，甘芳润喉，其乐无穷。那么，何谓工夫茶？关键在于“工夫”二字。工夫也谓功夫，它既考究茶......
喝茶是一种放松，也是一种享受2019-05-20
喝茶，是一门艺术，选对喝茶的时间才是关键。当你在一天的疲劳中，静静的品味一杯乌龙茶的芳香，此时此刻，你是否想吟诗一首呢？ ......
云霄县红集香茶叶生产加工项目火热进行2019-05-20
前言：今日，记者在云霄经济开发区看到，工人们正加班加点，高速推进基础设施作业，火力全开赶进度，好一片忙碌景象。原来，这是云陵工业开发区的红集香茶叶生产加工项目的施......
中国茶文化的发展脉络2019-05-20
人们饮茶是从春秋战国时期开始，到秦汉时期，饮茶之风逐渐传播开来，而到三国时，不仅上层权贵喜欢饮茶，而且文人也以茶会友。当时的饮茶方式，虽然不是原始的粥茶法，但据三国魏张揖《......
中国故事：杭州茶文化的魅力2019-05-20
龙井村的历史最早可追溯到唐代（公元618-907年），当时的杭州已然是一个重要的产茶区。在宋代（公元960-1279年），出产于杭州的茶叶被选作杭州的贡品。绿茶于元朝（公元1271-1368）变得知名。到了明朝时期（13......
花木之乡鄢陵2019-05-20
鄢陵历史悠久，文化灿烂。约8000年前，先民们便在此繁衍生息。周初封为鄢国，东周平王初改为鄢陵，汉初置县，至今已有2000多年。郑伯克段于鄢、晋楚鄢陵之战、唐睢不辱使命，李白访道安陵（古鄢陵）等著名历......
茶文化影响着上一辈的一生2019-05-20
茶文化是我们中国传统文化中最平易近人的文化之一，当然还有着酒文化，但是我们现在要说的是茶文化，所以暂时不说这些关于酒的文化的故事，不过如果要说的话，也是有很多故事，但......
全国青少年茶文化创新大赛清镇39名学生获佳绩2019-05-20
“2017全国青少年茶文化创新大赛”结果于日前揭晓，清镇博雅国际实验学校39名学生获佳绩。　　此次大赛由中国茶叶流通协会主办，旨在以传统文化教育为载体，在青少年群体中通过开展茶文......
茶香四溢，凤凰单枞掳掠你心2019-05-20
　　潮州人爱凤凰单丛是爱到了骨子里，不论嘉会盛宴，或是闲处逸居，乃到豆棚瓜下、担侧摊前，人们随处都可以看到一幅幅提壶擎杯，长斟短酌的安逸画面。 ......
好茶不需要说，只需要品2019-05-20
笔者经营茶店也有10多年之久了，但是这些茶叶的门门道道笔者还是不熟悉，因为茶这种东西并不是由嘴说出来的，就像是很多茶客来为茶馆里说他曾经收过多么多么好的茶叶，对我来说没......
老曼峨普洱茶有什么特点？2019-05-20
“苦若黄连”是大部分茶友对于老曼峨的深刻烙印，这将绝大多数茶客拒之门外，这么苦的茶，有几人会喜欢呢？但资深老茶骨又对老曼峨推崇备至，爱不释手！云南很难再找出一个让众多茶友......
茶生淡淡，凄凄凉凉2019-05-20
人啊，能爱就爱吧！几十年之后，一个石碑就是人生的终点，你站你的，我立我的，再好用的QQ，再好看的博客都看不到了，因为我们都已经不在服务区了。 ......
为什么喝茶要用不同的茶具？2019-05-20
喝茶使用不同的茶器，喝一般的茶没所谓。。但喝上稍好的茶，用不同的茶具和不同的手法对口感来说是很重要的，这样也是对茶和做茶人的尊重，做得一手好茶和饮得一口好茶......
身体比思维更会挑好差2019-05-20
一个苦者找到一个和尚倾诉他的心事。他说：“我放不下一些事，放不下一些人。” 和尚说：“没有什么东西是放不下的。” 他说：“这些事和人我就偏偏放不下。” 和尚让他拿着一个茶杯，然后就往里......
宋代饮茶盛世之茶肆文化2019-05-20
两宋时期的茶馆是一个热闹非凡的地方，里面的人形形色色，有官吏、艺人、文人、手工业者、小市民等充斥其间，是三教九流......
如何挑选和冲泡正宗小青柑？2019-05-20
小青柑，2016年柑普茶新秀是“小青柑普洱茶”的简称，读音与“小心肝”实在相似，制作工艺精湛，颇有小龙珠的意味，被大家视作“掌上明珠”。小青柑作为普洱茶形态的一种......
茶文化的形成与发展2019-05-20
茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对......
茶税是从什么时候开始征收的2019-05-20
那么，茶税是在什么背景下开始收取的呢？根据历史资料记载，唐中叶后，饮茶之俗逐步向北方推广至全国各地，在唐朝很长一段时期里，国家对盐铁木等采取宽松政策，对待茶类生产更是放任发展。这种政策为茶业......
茶很苦，为什么中国人还爱喝2019-05-20
数千年来，中国人与茶相依为命，也与茶的苦味共度了无数个春秋。苦历来是茶的原性，古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思，茶虽苦，为什么中国人仍然喜爱茶......
你若心浮，只需饮盏茶2019-05-20
喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! ......
好茶是泡出来的，好人是做出来的2019-05-20
一道好茶汤，定要有好茶叶，茶有茶性，好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶，正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来，经历一道道工序，最终能否成......
茶是杭州历史文化的重要一脉2019-05-20
杭州产茶历史悠久，杭州城市的繁荣和杭州的茶文化兴盛是相携并进的。隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐......