冯绍裘,字挹群,1900年出生,河北保定农业专科学校毕业,毕业后即投身茶业科学研究。其1933年开始试制宁红,1934年因改良祁红出名,时任中茶公司技术专员。
1938年冯绍裘转往顺宁,精选了凤山鲜叶试制红茶,试制之成品外形金色毫黄、汤色红浓明亮、叶底红艳发光、香味浓郁,命名为“滇红”。后将茶样寄至香港,因其高超品质轰动茶界。从此,可与印度、斯里兰卡茶媲美的世界一流红茶诞生。
本文:滇红的创始人冯绍裘介绍
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