美丽的传说——“神农尝百草”
在我国古代,民间就有关于神农的传说。东汉时期的《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”《尔雅》中亦载有“茶”的古体字“槚”。而汉朝《说文解字》中尚无“茶”字,据考证,“荼”字就是“茶”字的古体字之一。据古书记载,神农即神农氏,是四五千年前的上古时期氏族部落的首领,他带领部落的族人们从事各种农业生产。
为了百姓所受疾病的痛苦,神农氏经常寻草药于深山大川之中。传说他每日口尝数种草药,有的含剧毒,使他口干舌燥,五内若焚,每当此时,神农氏就找寻茶叶慢慢咀嚼,其味稍苦而回甘,随之舌底生津,身体诸种不适便逐渐消失,而且精神更加健旺。神农氏全身透明,草药入肚后,药行经途径、药效及治病机制明晰无疑。但是有一天,神农氏尝了一种草后,肚肠突然一节节断了,而茶叶又找寻不到,因此断肠而死。
神农氏的传说,相当程度上反映了中华民族上古时期历史的真实性。可以说,神农氏是传说中有史以来对茶叶最早发现、认识和利用的第一人,是中国古代农业和医学的奠基者,被后人奉为“三皇五帝”中的“炎帝”。
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