“听说老板的藏茶量堪比博物馆。”
“听说老板每年都要自己去做茶。”
“听说老板这个地方是茶文化交流中心。”
......
在上海,弄堂小巷里改造出来的店铺不算少,特色的有点多。值得去的,戎茗轩私家茶叶博物馆要算一家。顺便分享一个小编自己的真理:听说过很多的,总要亲自去瞧瞧才对。
传说中的老师,传说中的博物馆
店名称:戎茗轩(戎茗轩私家茶叶博物馆)
店掌柜:戎新宇
戎茗轩的掌柜戎新宇颇具盛名。那些相关名号,放半页纸都绰绰有余。如果直接罗列出来,这样和“听说的”也没有多大差别。所以简要的概括一下:爱茶,爱茶文化,爱传播茶文化。
那些热爱汇成了一个集合,给这个集合取一个名字就叫戎茗轩。何解?从一个喝茶人,到品茶,收藏茶,学做茶,交流茶......戎掌柜对茶文化的热爱像是打怪一般,不断升级。一关过后爱又增,另觅它山攻克之。
无论是外面的院落还是室内,走来你就能感受到其中的真挚。这里不仅有整面墙的茶叶展示架,还有大量的与茶相关的书籍,整齐收纳的茶器......应有尽有。在这个充盈空间,隐藏的美感让人惊叹。
有了爱茶地,来过皆成识茶人
如果说一个人最直接的认知,来源于其感官感受,可以说是毫不夸张的。一款茶,你不自己尝过,也无法在想象中描绘它的所有。戎掌柜喝茶有自己一套。他坚持茶学感官审评的全球化推广,来这边和他谈天谈地,边亲尝这茶叶的色香味,只能说实践有真知。
但是感官的认知太过私人,准确性有待商榷。指点就变得恰到好处。戎掌柜在这里开了一个课程,从理论、实战到茶美学,应有尽有。一群人在一起开个茶会交流,既休闲又认真。
去年11月,清籁茶叶全国巡回茶会——牛肉上海站,就是在戎茗轩举办的。同一个主题茶会,同一款茶,在戎掌柜这里还多了一点其他。
除了大家一起对茶品进行评鉴,戎掌柜在茶会上还分享了他私人的岩茶干货,和茶友共同延伸了茶品相关的文化知识。来参加茶会的茶友,无论是尝或闻,都可以满足一番,回味终生。
戎掌柜乐于去和别人分享他的茶,也分享他的经验,不知不觉中就传播了茶文化。这样靠着热爱在生活,实在羡煞旁人。
耳闻过的,不虚传。亲尝过的,可回味。只想说,这种和茶有关的生活很饱满。现在你也听闻了这种生活方式,不妨前去一探究竟。
地址:淮海中路1390弄2A(复兴西路宝庆路)
电话:021-62155875
如果你有茶空间,正好也对清籁茶叶全国巡回茶会很感兴趣,扫描识别下图二维码加入我们吧,清籁茶叶期待你的空间出现在我们的文章里。
本文:茶空间丨上海·戎茗轩 弄堂里那些有关茶的耳闻与亲尝_戎茗轩
文章地址:https://www.cnjiucha.com/chayi/239831.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
上一篇:同庆河:密林深处的普洱秘境 沿溪步行两小时方可到达_同庆河
下一篇:珠峰下的世外桃源里,居然有个这样的茶园_藏茶
标签:茶空间丨上海·戎茗轩 弄堂里那些有关茶的耳闻与亲尝_戎茗轩
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...