作为一个铁杆红茶迷,当然想要喝到各类经典的红茶,国内的自然好说,但国外的、特别是印度实地出品的红茶,确实不好购买,一是印度茶作为印度的地理标志产品,其出产或出口都会经过原产地认证,所以国内鲜有渠道购买,二是即便买到价格也是国外的几倍了。
但茶语网发现了一个叫Teabox的外国网站,它售卖的印度红茶都是经过印度茶叶局官方认定的产区茶,最重要的是,在这个网站购茶的方式非常简单,价格靠谱,满足条件还可以实现国际包邮。(只是推荐好东西,真心没有收广告费...)
接下来我们将指导你如何在这个网站上购买一份来自印度当地的产地红茶了。
Teabox卖些什么茶?
域名为www.teabox.com的Teabox是一个面向全球售卖印度、尼泊尔地区茶叶的网站,由于是全英文网站,语言不够过关的朋友,在选茶的时候可能需要翻译工具。
Teabox的产品涉及了红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等多个品类,并且还有极富印度特色的香料茶和拼配茶。
其中要着重说明的便是红茶,其产品涵盖了印度最出名的大吉岭、阿萨姆地区以及坎格拉、尼尔吉里、印东北等区域茶园的春夏秋三个季节的茶品,十分值得一试。
比较方便的是,由于Teabox是“在线购买散装茶”,所以它的商品皆为统一包装并且可以选择自己想要的克数。
如何选择?
面对琳琅满目的商品,许多印度茶知识不丰富的朋友可能就要抓脑袋了——“到底选哪一个!”没关系,面对这样的情况,茶语网帮你张罗,通过购买意向分成三大类,拿不定主意的话就请看看我们的推荐吧。
一.想喝点最具代表性的印度红茶——请你指着“知名庄园”买。(black tea)
这里要给大家普及一个关于外国红茶的体系知识。
外国红茶是按照葡萄酒一样的庄园体系来划分的,打个比方,大吉岭茶园分散在8个海拔不同的山谷,而这8处山谷中较为知名的庄园就有87个,且由于庄园之间细微的气候、土壤、环境以及工艺的差别,每一个庄园所产的茶品味道就不一样,因此也造就了红茶庄园知名度的高低。
所以你如果是想购买一份极具代表性的印度红茶,那么就请指着知名度高的庄园产品购买准没错。
例如Teabox的大吉岭产区红茶目前涵盖了31个庄园,共有67款产品,像著名的“玛格丽特希望”(Margaret’s Hope)庄园和“纳姆灵”(Namring)庄园夏摘红茶都在列,这些都是可以考虑购买的。
二.想着机会难得,买点平时鲜能喝到的茶——请试试外国白茶 (white tea)
对于尝鲜欲强烈的茶迷来说,更可以尝试下大吉岭、阿萨姆以及尼尔吉里产区出品的白茶,当然价格不菲,算下来有红茶的三倍左右。至于绿茶、乌龙茶,我们并不建议首次购买时选择,毕竟咱们的加工工艺品质会比他们更成熟,购买者可尝其风味,不要对品质程度抱有太大希望。
三.想买印度特色茶——那当然是香料奶茶和拼配茶 (blends tea)
Teabox还有香料茶和拼配茶售卖。
香料茶共有10款产品,分别以红茶、绿茶、白茶和乌龙茶打底所调配。
拼配茶则集中为大吉岭、阿萨姆和印东北的红、绿等茶所拼配的主题式茶品,像熟知的早餐茶或者产区特调茶都包含在内,共有18款,大家可以根据个人喜好酌情选择。
四.还不知道怎么下手——茶语网推荐茶样专区
如果你实在还不知道怎么下手,我们极其推荐该网站的“茶样专区”(Sample)——拥有各个“小主题”的茶样包,类似“发现大吉岭之味产区包”、“2014春摘主题包”、“下午茶主题包”等,分类应有尽有,无论哪个主题,茶样每份都是10克,赤裸裸的“小而精”。
怎么买?(步骤)
选好了茶,自然到了付款购买这一步了,首先要提醒你两件事——一是购买前不要忘记注册Teabox(当然是全英文的),二是你必须要有国际支付信用卡,例如visa、mastercard等(国内银联的当然不行...)
现在我们来演示一下购茶步骤吧。
1、选茶:我们选择了玛格丽特希望庄园的夏摘红茶和丽萨山庄园夏摘有机红茶,再分别选择购买100克。(可选择小到10克大到1000克的量)
2、购物车结算:点击网页右上角的购物车进入结算页面。
3、收货地址填写:确认数量和收费等详细信息后进行结算(Checkout)。本次购买因为没有达到定额因此要收取10美元的运费。
4、填写收货地址:填写完地址后选择右侧的继续键(CONTINUE)进入支付页面。
5、国际信用卡支付:有三种购买方式,我们推荐双币信用卡。填写完信用卡信息后选择右侧(CONTINUE)按键进入确认订单页面,之后会收到确认邮件,确认之后整个支付环节就OK了。
根据订单状态网站会及时给到订单信息,包括是否确认订单、是否发货及是否确认收货等各个阶段。
附:茶品快评
买茶的小编既属于庄园派又是尝鲜派,因此她购买了50克的大吉岭庄园红茶和10克的大吉岭庄园白茶,随之附赠了另一个大吉岭庄园的两袋红茶,还有一袋白茶和一袋乌龙茶共4袋赠品茶。
除了购买的茶叶,还赠送了乌龙茶等小样。
果然不出所料,红茶品质很正宗,大吉岭红茶由于发酵程度在红茶大家庭中算低的,所以汤色不如其他产地的红茶那么红浓,但是却艳亮明亮,滋味没的说,饱满鲜爽有活力,香气更是撩人非常。
白茶和乌龙茶工艺品质没硬伤,但确实比起来还不及我国成熟,有极大期待的不建议购买,好奇心旺盛的茶友可以买来尝试下。
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