茶语网(www.chayu.com)经常会介绍很多美丽的茶园,除了国内各大茶园之外,这次将给各位介绍大吉岭的茶园。
【大吉岭,东方波尔多——Arya 茶园】
Arya Tea Estate成立于1885年。悠远茶园历史、严谨茶园管理及顶级红茶质量,让Arya茶庄被推崇为印度大吉岭顶级茶庄之首。为显示尊贵品质,Arya茶庄以名贵珠宝来命名其下不同茶系,如红宝石(Ruby)红茶、绿宝石(Emerald)绿茶、珍珠(Pearl)白茶、黄玉(Topaz)乌龙茶。其中,Ruby红宝石红茶最为出名。
【大吉岭,东方波尔多——Castleton 茶园】
Castleton Tea Estate位于大吉岭南部,北依雄壮喜玛拉雅山,南临一望无际大大平原。所产红茶以香高、味浓驰誉世界。其moonlight夏茶多在圆月夜晚采摘,因为印度茶园相信月圆时受地心引力影响,叶片会取得更多的养份,品质更好。夏摘红茶具有迷人的麝香葡萄味,入口喉韵回甘,让人全身舒畅。
【大吉岭,东方波尔多——Happy Valley茶园】
Happy Valley Tea Estate最初由英国人创立于1854年,是大吉岭当地唯一开放观光的茶园,这里的老茶树年龄最大的已有150年,树龄最低的也超过80年,是茶园的一大看点。作为印度著名的旅游景点,Happy Valley茶园吸引了世界各地无数的游客和爱茶之人。
【大吉岭,东方波尔多——Goomtee茶园】
Goomtee Tea Estate 坐落在1000—1800米的高原谷底之中,茶园中的高山、湖泊和瀑布错落分布,宛如仙境。高山云雾出好茶,这儿的红茶是典型的大吉岭红茶,茶汤橙黄,清澈明亮;香气高长、滋味甘甜浓郁。由于叶片较大,大吉岭红茶需闷5分钟左右,待茶叶完全舒展开来,你才能品出它的最佳滋味。
【大吉岭,东方波尔多——Margaret's Hope茶园 】
Margaret's Hope Tea Estate坐落在喜马拉雅山脉南麓,除了引人入胜的风景,还有令人念念不忘的夏摘茶。这里的夏摘茶有着纯净的熟果香气与大吉岭独特的草香韵味,在白瓷杯中会显出上等红茶优雅的金色黄晕。品着这般红茶,温润柔软的口感,毫无杂质的甘甜味,会让人的心境澄明开阔,纯净如斯。
【大吉岭,东方波尔多——Puttabong茶园】
Puttabong Tea Estate是大吉岭最著名的茶园和旅游景区之一。茶园内河流蜿蜒,植被丰富,野生动物众多。一边欣赏美妙风光之时,不妨来一杯汤色红艳醇滑、散发葡萄香的佳茗。
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