大叔的保温杯泡茶，还能喝吗？_泡茶

大叔他们手持保温杯，一款茶从日出泡到日落，大有“喝到天地感悟，饮到人生百态”之势。由于大叔，中年男子，即社会中流砥柱，所以有大批关心他们的小伙伴跳出来说：这样的饮茶方式真的太有害健康了！甚至说得有些大叔们心坎子都紧了，恨不得下班后马上进医院查查自己的肠胃，再验个血常规。

但保温杯泡茶真的有那么厉害么？这就是今天要说的事儿。

首先，先从茶叶的角度来说。

由于长时间的热水浸泡，茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，茶汤会变得过浓，香气锐减，苦涩味道加重，并不能完全呈现茶叶的风味。

其次，茶叶中的营养成分茶多酚、维生素、咖啡碱等都是不耐热的物质，长时间的浸泡会让这些有益物质不能良性的被人体吸收。所以保温杯泡茶的确有影响茶叶滋味、降低茶叶营养吸收的坏处。

喝茶就讲究个喝得自己舒畅，如果你习惯了保温杯泡茶又没有品鉴需求，那么其实保温杯泡茶是个非常方便的饮茶方式。再说到营养物质的吸收部分，煮茶消耗的营养物质更多，但很多茶人不都推崇冬天煮茶喝么。

不过唯一一点需要提醒的是，投茶量不要太多，长期喝浓茶可会影响身体对铁的吸收，而浓茶中超标的咖啡碱含量则会造成肠胃负担和睡眠问题。

（谁说保温杯是大叔专利，福利照片，李钟硕的女粉丝请尖叫起来吧）

所以从茶叶的角度来说，只要你不喝浓茶，保温杯泡茶其实没什么影响和坏处的。

But！从保温杯的角度来说，可能就有一些对人体有害的地方了。

其一是材质问题。目前市面上大部分售卖的保温杯都是通过密封保温的，且是不锈钢才材质的，劣质的不锈钢会被热茶腐蚀，释放出对人体有害的铬，而劣质的塑料杯就不用说了，热水浸泡后对人体危害非常大。

第二就是茶垢，长期用保温杯泡茶会产生大量茶垢，如果平时不注意清洗或没有清洗到位，长期使用就会产生对人体致癌的物质，进而影响到健康。

所以用保温杯泡茶，请一定要选购质量好一点的保温杯，每天使用后必须清洗干净。在清除茶垢上，网络上有许多教程，像用牙膏或者食盐或者小苏打、醋，但真正好用的其实是一种厨房用品叫魔术擦，又叫去污海绵，超市很容易买到，轻轻一擦茶垢就不见了。

因此如果各位朋友已经习惯了用保温杯泡茶，那么一定要注意保温杯的材质以及投茶的数量，以免在加入热水后，长时间的浸泡使得杯中释放出毒素，对身体有害，反而得不偿失了。