南海紫金城转型欲做“国际茶都”

　　紫金城未来将成为茶文化产业链综合体。

　　　　随着佛山大型综合体的崛起，作为单一业态的美食城，集聚力有所减弱。上周六，南海紫金城美食城对外宣布，今年起将全面转型为茶文化产业链综合体。对于其转型之举，业内人士认为，这是应对市场变化的选择，而在原有区位优势的基础上，发展目前较少见的茶叶专业化市场，实现新式的业态组合，其市场空间将进一步扩大，有望吸引外地客到佛山消费。

　　现状

　　单一美食业态吸引力锐减

　　紫金城原是桂城夏西村的旧厂房，经过“三旧”改造后，美食城项目于2008年正式入驻其中。由于当时周边餐饮项目较少，且紫金城美食城实行品牌唯一性，开张伊始，生意非常兴旺，以致停车位难求。

　　而从近两年开始，由于佛山大型购物综合体的崛起，紫金城美食城的人气开始下降。紫金城物业管理有限公司董事长张军表示，周边的怡海公园饮食街区、桂平美食城、保利水城等餐饮城和大型综合体的兴起，紫金城的竞争态势越来越激烈。紫金城的商家则直接感受到了竞争的压力。和盛盛粥庄负责人于先生在2012年底入驻紫金城时，便感觉到其人气的下降，而截至今年，和盛盛粥庄的生意仍未有起色。

　　广东省流通业商会协会黄文杰表示，佛山的大型综合体为提升竞争力，目前也不断引入有特色的餐饮，而纯粹的美食城的吸引力已经有所下降。

　　求变

　　组合新业态希望重聚人气

　　为避免在竞争中被淘汰，紫金城美食城上周六正式宣布，从今年开始，将舍弃原有的美食城项目，果断转型国际茶都项目。张军表示，佛山民众非常爱喝茶，也有尝茶的习惯，茶产业蕴藏巨大的商机，但目前佛山茶产业却大多分散，且存在正品质量难保证、知名品牌欠缺等问题。

　　“紫金城转型国际茶都，不仅将整合茶叶上下游产业，配套餐饮、娱乐、茶文化主题酒店、休闲展览等多功能的步行街区，还将引入茶叶博物馆、茶叶体验馆、国际茶叶交易中心、茶产业电子商务平台、国家级茶叶检测中心等项目，即有鲜明主题，又创新业态的组合模式，着力打造一个具有岭南园林(002717,股吧)明清建筑风格，并集茶叶、茶具、紫砂、红木、工艺品交易于一体的茶文化产业链商业综合体。”张军表示，当前南海、禅城没有茶叶交流、交易、体验中心点，而芳村茶叶市场则不够规范，紫金城国际茶都将填补这方面的市场空白，并为茶叶流通交易提供一个平台。

　　据了解，紫金城国际茶都第一期的面积为8万平方米，共有475个商铺，虽然招商工作尚未开始，但目前已租出一半的商铺，包括中茶、芳山茶叶、合和昌等茶叶品牌已经敲定入驻。

　　优势

　　具备多重利好业内看好前景

　　对于此次调整，张军表示，紫金城国际茶都位于广佛中心CBD地区，且周边也有许多高档住宅区，今后还有几十万的白领落户千灯湖，前景可观。

　　圣地广场总经理刘荣辉也表示，紫金城本身拥有很好的区位优势，交通便利，而其开拓专业类的市场，也有可能吸引外地客到佛山进行消费。

　　黄文杰则认为，紫金城的转型是一大利好，目前佛山还没有专业茶文化商城，相比美食城，茶商城的时常容量将进一步扩大，而在运营过程中若能真正整合好茶上下游产业，形成主题鲜明、内容丰富的茶叶城，也将成为城市综合体的一大亮点。