近期天气晴好,虞南山区茶叶进入旺产期,满山遍野的茶树,掩映着一批批采茶妇女,呈现出一幅富有江南茶韵的采茶风景!
章镇清潭村的舜地茶业合作社有机茶基地,采茶妇女每人胸前系着开口的可乐瓶,双手蝶舞,芽状青叶子飘然进瓶。采茶人告诉记者,气温超过摄氏10度,茶芽就会萌动生长,连续艳阳三天以上,茶树旺长,青叶不采就会变老,针形茶的质量也会受到影响。清潭村村民胡汝珍已有20多年采茶经验,眼明手快,一天能采摘针型茶青叶子1公斤,按这几天的市场行情,价值200元,青叶送缴承包人,自己能够得到100元的采摘工钱。
市茶叶有限责任公司经理、茶叶检验工程师章关荣介绍说,今年入春气温比较恒定,产茶时间虽然比去年迟,但没有“倒春寒”现象,茶叶质量比往年高,茶叶产量也相对增加。目前,茶树乌牛早品种已进入旺产期,迎霜、龙井43品种已将进入采摘期,今年针型茶产量预计会超过1万公斤。
虽然针型茶质高量增,但价格却比去年同期上扬20%,日前,1斤舜水仙毫售价1000元,4两装礼盒茶要价400元,还供不应求。业内人士告诉记者,价格偏高主要是用工提价所致。一名农村妇女忙碌一天,可采摘针型茶青叶子约1.5斤,每斤青叶子收购价100元,茶山承包人要支付采茶人80至100元钱,并解决一餐中饭。4.5斤青叶子才能做一斤针型茶,加上加工和包装,一斤针型茶成本在700元左右。
一路望去,今年采茶人都是40至65岁的农村妇女,当地村干部说,年轻的农家女孩采茶速度并不快,一天赚不到多少钱,情愿都到外地企业打工。一名正在采摘茶叶的妇女说,如果针型茶青叶子低于40元,一天收入不到50元,就没有兴趣采摘。到时,茶山承包者会采用机摘方式,给茶树剃头,处理茶杆后,制作4至5元一斤的珠茶。
本文:浙江上虞:天气晴好茶叶旺产
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